地域文化背景下的武汉老字号饮食品牌符号研究

发布时间：2017-10-09 21:01

  本文关键词：地域文化背景下的武汉老字号饮食品牌符号研究

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【摘要】：老字号品牌是城市历史与文化的重要载体,是城市发展的人文见证,具有鲜明的文化背景和深厚的文化根基。在现代市场开放式经营与多元化发展下,通过挖掘武汉老字号饮食品牌符号代表的地域文化内涵,传播与传承武汉地域文化特征,可以提升武汉老字号品牌符号的文化价值,增强品牌的发展潜力与附加值。
【作者单位】： 武汉传媒学院;
【关键词】： 武汉老字号 地域文化 品牌符号
【基金】：湖北省教育厅人文社会科学研究项目资助(编号:14J525)
【分类号】：J524
【正文快照】： 一、地域文化背景下的武汉老字号现状 武汉作为九省通衢,地理、人文、历史、市井等不同层面的地域文化具有鲜明的独特性。地域特色需要外在特征加以表达,而浓缩形成的地域文化符号就是对文化、生活、记忆最为生动的写照。 武汉老字号饮食品牌作为地域文化现象的经典符号,具

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本文编号：1002372