肇庆市食品饮料企业发展的问题及对策研究

发布时间：2017-10-28 02:17

  本文关键词：肇庆市食品饮料企业发展的问题及对策研究

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【摘要】：食品饮料企业的进入门坎和技术壁垒较低、替代性很强,导致该行业竞争非常激烈。肇庆市食品饮料企业存在规模小、产值低、品牌价值不高等多方面的问题,为解决这些问题,必须抓住机遇,通过研发、创新产品等方式捕捉更多差异化商机。可以通过供给侧改革,提供更多健康、绿色、原生态的产品,以及可以通过"互联网+"等方式,来降低原材料成本和物流成本,提升食品饮料企业的竞争力。
【作者单位】： 肇庆学院经济与管理学院;肇庆学院西江区域发展战略研究中心;
【关键词】： 食品饮料企业 产业集群 差异化产品 供给侧改革
【基金】：肇庆学院服务地方经济社会发展类项目“肇庆食品饮料行业提质转型的发展研究”(201632)
【分类号】：F426.82
【正文快照】： 引言“民以食为天”,食品饮料与人们的日常生活密切相关,我国食品饮料市场潜力巨大,已逐步成为我国国民经济新的增长点,成为最具市场活力和竞争力的支柱产业之一。食品饮料市场的进入门坎、技术壁垒都较低,产品具有很强的替代性,很多生产相似产品的食品饮料企业争夺有限的市场

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本文编号：1106230