努力构建具有世界影响力的中国农产品品牌体系——评《品牌农业》

发布时间：2019-03-31 00:13

【摘要】：正近年来,诸如瘦肉精、三聚氰胺、皮革奶等食品安全事件频发,已经严重影响了我国农产品在国际市场上的声誉,影响了城乡居民对国内农产品的信任度,甚至影响到了产业安全。这一现象的出现既是长期以来所沿袭的农业增长路径的必然结果,也与经济社会发展所处阶段有关。针对这一现象,诸多学者及业内人士都开出了药方。一种观点认为,工业化和工厂化农业是食品安全频发的罪魁祸首,
[Abstract]:In recent years, food safety incidents such as lean meat essence, melamine, leather milk and other food safety incidents have seriously affected the reputation of China's agricultural products in the international market and the confidence of urban and rural residents in domestic agricultural products. It even affected the safety of the industry. The appearance of this phenomenon is not only the inevitable result of the agricultural growth path which has been followed for a long time, but also related to the stage of economic and social development. In response to this phenomenon, many scholars and people in the industry have issued a prescription. According to one view, industrialization and industrial agriculture are the main culprits for the frequent occurrence of food safety.
【作者单位】： 中国人民大学农业与农村发展学院;
【分类号】：F323.5

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本文编号：2450644