潍坊市蔬菜品牌竞争力评价研究

发布时间：2017-04-25 09:14

  本文关键词：潍坊市蔬菜品牌竞争力评价研究，由笔耕文化传播整理发布。

【摘要】：进入2l世纪以来,蔬菜产业化经营已成为大势所趋,蔬菜品牌的作用和价值也日益凸显。潍坊市作为全省乃至全国的蔬菜大市,蔬菜种类丰富,产量大,但是长期以来,由于品牌经营意识匮乏,潍坊蔬菜一度处于有数量无质量,有名称无品牌的尴尬境地。近些年来,潍坊市委、市政府高度重视蔬菜品牌建设,潍坊市蔬菜品牌建设已经取得了一定成效。但是与国内外优秀蔬菜品牌相比仍存在一定差距。为了使潍坊蔬菜能在激烈的市场竞争中脱颖而出,深入解析潍坊蔬菜品牌在竞争中的优劣势,构建顺应潍坊实际的蔬菜品牌竞争力评价指标体系,具有重大的理论和现实意义。本论文在文献综述的前提下,梳理研究的理论基础、评价方式,结合文献搜索到的材料、部门搜集到的资料、访谈问卷等得到的数据来分析潍坊市蔬菜品牌竞争力的现行状况,运用实地调查、问卷调查、访谈资料和相关部门统计数据,建立潍坊蔬菜的品牌竞争力评价指标体系,随机选取2家品牌蔬菜公司,实证分析两家企业各自的蔬菜品牌竞争力优劣势,基于蔬菜品牌竞争力现状分析和竞争力评价结果,为潍坊市蔬菜品牌竞争力评价和提升提出政策建议和管理措施。研究的主要目的是建立健全潍坊市蔬菜品牌竞争力评价机制,为全市乃至全省、全国的蔬菜品牌竞争力评价与提升提供参考借鉴。经过全面细致地研究,本论文得出以下结论:一是通过对潍坊市蔬菜品牌竞争力现状以及潍坊市政府的品牌规则和扶持政策的深入分析,发现潍坊市蔬菜品牌竞争力存在知名品牌少,品牌杂、规模小,品牌意识不强,品牌扶持保护力度不够等问题。二是创新性地从品牌竞争力评价内在因素和外在因素两个层面精选出16个指标对蔬菜品牌竞争力进行评价。并对潍坊地区的两家企业进行了案例分析,得出了各自的蔬菜品牌竞争力得分,通过评价结果直观地看出了两家企业之间存在的差距和各自的优劣势,为今后的蔬菜品牌竞争力评价提供了参考。三是基于前述研究,针对政府和企业分别提出了相应的政策建议,如政府应当加强组织领导、完善投入机制、加快质量保障体系建设、增强服务意识、提高各领域支持力度、建立健全品牌保护机制、加大宣传力度等;企业应当改善生产基础设施、加强品牌管理人才培养和引进、加大技术创新力度、明确产品定位、拓宽消费市场等。
【关键词】：潍坊市 蔬菜品牌 竞争力 评价指标体系
【学位授予单位】：山东农业大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2014
【分类号】：F326.13
【目录】：

• 中文摘要7-8
• 英文摘要8-10
• 1 引言10-22
• 1.1 研究背景、目的和意义10-11
• 1.1.1 研究背景10
• 1.1.2 研究目的10-11
• 1.1.3 研究意义11
• 1.2 国内外研究现状11-18
• 1.2.1 国外研究现状11-13
• 1.2.2 国内研究现状13-18
• 1.2.3 国内外研究述评18
• 1.3 研究目标18-19
• 1.4 研究内容19
• 1.5 研究方法和技术路线19-21
• 1.5.1 研究方法19-20
• 1.5.2 技术路线20-21
• 1.6 本研究的特色和创新21-22
• 2 蔬菜品牌竞争力评价理论基础22-28
• 2.1 相关概念界定22-23
• 2.1.1 品牌22
• 2.1.2 品牌竞争力22
• 2.1.3 品牌竞争力评价22-23
• 2.2 蔬菜品牌竞争力评价理论依据23-27
• 2.2.1 比较优势理论24
• 2.2.2 竞争优势理论24-25
• 2.2.3 三种竞争战略25-26
• 2.2.4 社会网络理论26-27
• 2.3 本章小结27-28
• 3 潍坊市蔬菜品牌竞争力现状及问题分析28-40
• 3.1 潍坊市蔬菜品牌竞争力现状分析28-36
• 3.1.1 潍坊市蔬菜生产的自然及基础条件28
• 3.1.2 潍坊市蔬菜产业发展现状28-32
• 3.1.3 潍坊市蔬菜品牌竞争力现状32-36
• 3.2 潍坊市蔬菜品牌竞争力存在的问题36-39
• 3.2.1 知名品牌少36-37
• 3.2.2 品牌杂、规模小37
• 3.2.3 品牌意识不强37
• 3.2.4 品牌扶持保护力度不够37-39
• 3.3 本章小结39-40
• 4 潍坊市蔬菜品牌竞争力评价指标体系构建及应用40-53
• 4.1 评价指标体系的构建原则40-41
• 4.1.1 科学性原则40
• 4.1.2 全面性原则40
• 4.1.3 可行性原则40
• 4.1.4 层次性原则40-41
• 4.1.5 定量与定性分析相结合的原则41
• 4.2 评价指标选择及释义41-45
• 4.2.1 指标筛选41-42
• 4.2.2 指标释义42-45
• 4.3 指标权重的确定45-48
• 4.3.1 层次分析法45-47
• 4.3.2 判断矩阵建立和指标权重计算47-48
• 4.4 案例分析48-51
• 4.4.1 数据处理48
• 4.4.2 企业评价48-50
• 4.4.3 指标对比分析50-51
• 4.5 本章小结51-53
• 5 潍坊市蔬菜品牌竞争力评价结果及政策建议53-61
• 5.1 潍坊市蔬菜品牌竞争力评价结果53
• 5.2 提升潍坊市蔬菜品牌竞争力的政策建议53-60
• 5.2.1 对政府的意见建议53-57
• 5.2.2 对企业的意见建议57-60
• 5.3 本章小结60-61
• 参考文献61-65
• 附录65-69
• 致谢69

【参考文献】

中国期刊全文数据库 前10条

1 舒烟雨;戴胜;;洪山菜薹的品牌竞争力研究[J];中国商贸;2012年35期

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3 高晓玲;;山东省菏泽市蔬菜品牌建设现状与对策[J];园艺与种苗;2012年09期

4 胡明武;;寿光蔬菜的品牌现状及品牌建设[J];现代农村科技;2012年17期

5 刘春;;实施品牌战略,推动蔬菜产业发展——以河南省正阳县为例[J];中国园艺文摘;2012年06期

6 张佳宁;罗泳泳;刘杰;;从品牌角度展望济南市唐王镇蔬菜发展前景的调研报告[J];商品与质量;2012年S4期

7 马姝梅;;以品牌化推进鲁甸县蔬菜产业发展[J];云南农业;2012年03期

8 麻建民;;宁明县打造绿色蔬菜品牌的思考[J];安徽农学通报(上半月刊);2011年15期

9 吴志行;;以规模化、企业化、品牌化的形式发展商品蔬菜[J];长江蔬菜;2011年10期

10 袁文清;;唱响“江南菜乡”品牌,打造鄱阳湖生态经济区“大菜园”[J];现代园艺;2011年06期

中国硕士学位论文全文数据库 前2条

1 姚晓红;山东省农产品品牌竞争力评价研究[D];山东财经大学;2012年

2 袁晶瑜;基于顾客资产的品牌延伸评价研究[D];大连理工大学;2004年

  本文关键词：潍坊市蔬菜品牌竞争力评价研究，，由笔耕文化传播整理发布。

本文编号：326051