经济型饭店品牌资产、品牌关系对顾客重购行为的影响研究

发布时间：2022-01-02 00:59

　　经济型饭店是一种定位于普通大众、强化住宿功能、弱化其他辅助设施和服务项目的新型有限服务饭店。这种新型的饭店业态从欧美等发达国家传入我国是在20世纪90年代末期。自我国第一家经济型饭店诞生以来,这种新型的饭店业态在我国经历了从萌芽到蓬勃的发展过程。由于受到国内外资本市场的青睐,我国经济型饭店业的发展已呈现出“井喷”现象。但是,我国经济型饭店往往只注重依靠其服务和产品等功能来吸引消费者,而相对忽略品牌的培育和管理,造成了日益严重的同质化现象。我国饭店业已经进入品牌竞争时代,如何培育品牌资产,建立品牌关系,提升品牌价值,就成为了经济型饭店管理和研究的一大任务。基于此背景,本文以经济型饭店为研究对象,以顾客知觉层面的品牌资产、情感层面的品牌关系与行为层面的重复购买为研究内容,在实证研究的基础上,提出有助于提升经济型饭店品牌管理水平的基本对策,以期为经济型饭店的持续、健康发展做出一份贡献。首先,本文利用文献研究法回顾了国内外对经济型饭店、品牌资产、品牌关系和顾客重购行为的研究成果,总结了经济型饭店的概念和特点,梳理了三个研究变量的关系,并建构了研究模型。第二,基于文献回顾的结果,以及专家访谈的意... 

【文章来源】：浙江大学浙江省 211工程院校 985工程院校 教育部直属院校

【文章页数】：162 页

【学位级别】：硕士

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致谢
摘要
Abstract
目录
图目录
表目录
1 绪论
    1.1 研究背景
        1.1.1 我国饭店业已进入品牌竞争阶段
        1.1.2 我国经济型饭店品牌管理存不足
        1.1.3 品牌资产研究成为品牌管理热点
    1.2 研究意义
        1.2.1 理论意义
        1.2.2 实践意义
    1.3 研究目的
    1.4 研究内容
    1.5 研究方法
        1.5.1 文献研究法
        1.5.2 专家访谈法
        1.5.3 问卷调查法
        1.5.4 统计分析法
    1.6 研究框架
2 文献综述
    2.1 经济型饭店
        2.1.1 概念界定
        2.1.2 基本特征
    2.2 饭店品牌
        2.2.1 饭店品牌的定义
        2.2.2 饭店品牌的特点
    2.3 牌资产
        2.3.1 品牌资产的概念
        2.3.2 牌资产的测量
    2.4 饭店品牌资产
        2.4.1 饭店品牌资产的概念
        2.4.2 饭店品牌资产的测量
    2.5 品牌关系
        2.5.1 品牌关系的概念
        2.5.2 品牌关系的测量
    2.6 重复购买
        2.6.1 重复购买意愿
        2.6.2 重复购买行为
    2.7 变量间关系研究
        2.7.1 品牌资产与品牌关系和顾客重购行为的关系
        2.7.2 牌关系对顾客重购行为的关系
    2.8 已有研究总结
3 研究设计
    3.1 初步研究模型
    3.2 研究变量释义
    3.3 问卷设计
    3.4 问卷前测与分析结果
        3.4.1 前测分析方法
        3.4.2 前测数据分析
    3.5 数据收集与分析方法
        3.5.1 数据收集方法
        3.5.2 数据分析方法
4 模型构建与研究假设
    4.1 描述性统计分析
        4.1.1 样本个体特征描述性统计
        4.1.2 样本数据正态分布检验
    4.2 信度分析
    4.3 因子分析
        4.3.1 品牌资产的因子分析
        4.3.2 品牌关系的因子分析
        4.3.3 重购行为的因子分析
    4.4 基于因子分析的研究模型与假设
        4.4.1 研究模型
        4.4.2 研究假设
5 假设检验与统计分析
    5.1 相关分析
        5.1.1 品牌资产与品牌关系相关分析
        5.1.2 品牌资产与重购行为相关分析
        5.1.3 品牌关系与重购行为相关分析
    5.2 方差分析
        5.2.1 性别对各因子的独立样本T检验
        5.2.2 年龄对各因子的单因素方差分析
        5.2.3 教育程度对各因子的单因素方差分析
        5.2.4 职业对各因子的单因素方差分析
        5.2.5 年薪对各因子的单因素方差分析
        5.2.6 消费次数对各因子的单因素方差分析
    5.3 回归分析
        5.3.1 品牌资产与重购行为的回归分析
        5.3.2 品牌资产与品牌关系的回归分析
        5.3.3 中介作用检验
6 研究总结与展望
    6.1 假设检验
    6.2 研究结论
    6.3 管理建议
        6.3.1 聚焦核心产品,转变服务方式
        6.3.2 创新营销策略,铸造品牌价值
        6.3.3 强化市场定位,突出经营特色
    6.4 研究创新、局限与展望
        6.4.1 研究创新
        6.4.2 研究局限
        6.4.3 研究展望
参考文献
附录
作者简历及在学期间所取得的主要科研成果


【参考文献】：
期刊论文
[1]让品牌健康成长[J]. 丁兴良.  今日工程机械. 2013(04)
[2]基于关系互动视角的品牌资产研究[J]. 钟帅,唐小飞.  预测. 2012(05)
[3]中国文化背景下消费行为的反向代际影响:一种新的品牌资产来源及结构[J]. 何佳讯,秦翕嫣,才源源.  南开管理评论. 2012(04)
[4]基于groupon模式的我国经济型酒店网络团购营销研究[J]. 鲁虹,高从洲.  企业经济. 2012(01)
[5]论经济型酒店网络营销[J]. 钟文富.  商场现代化. 2011(02)
[6]B2C网店品牌资产及其驱动品牌忠诚机理研究[J]. 关辉.  审计与经济研究. 2011(01)
[7]中国学生群体对快速消费品品牌延伸评价研究[J]. 马新平.  中国商贸. 2010(19)
[8]顾客重购意愿的品牌资产维度研究——以笔记本电脑行业为例[J]. 姚杰,魏巍.  产业经济研究. 2009(04)
[9]饭店品牌资产研究综述[J]. 李彬,谷慧敏.  北京第二外国语学院学报. 2009(03)
[10]品牌联想及其测定:基于海尔和娃哈哈的研究[J]. 纪丽华,宋永高.  现代商业. 2009(04)

硕士论文
[1]B2C网站品牌资产构成对顾客重复购买行为的影响研究[D]. 刘青.南京师范大学 2012
[2]品牌关系质量对顾客重复购买行为影响研究[D]. 王昱博.吉林大学 2010
[3]服务保证对经济型酒店顾客购买意愿的影响研究[D]. 伍恒东.浙江大学 2010
[4]经济型酒店营销战略研究[D]. 许俊.扬州大学 2009
[5]我国经济型酒店品牌经营策略研究[D]. 李莉.兰州理工大学 2009
[6]网站品牌资产对网络购物意向影响的研究[D]. 肖斯峻.浙江大学 2008
[7]宜居经济型连锁酒店发展战略研究[D]. 徐世展.上海交通大学 2008
[8]品牌资产与顾客品牌选择关系研究[D]. 曹雪飞.西南交通大学 2008
[9]高档饭店品牌资产、品牌关系对顾客重购行为的影响研究[D]. 李莉.浙江大学 2006
[10]客户信任的影响因素及其绩效研究[D]. 朱吉初.浙江大学 2004



本文编号：3563152