论茶文化对当代福建茶产业发展的影响
本文关键词:论茶文化对当代福建茶产业发展的影响
【摘要】:福建已有上千年的产茶历史,福建茶叶品种繁多,是茶文化的发祥地。大力弘扬茶文化,有助于茶产业的全面和可持续发展。该文初步论述了福建省茶文化建设与茶产业发展现状,并通过典型范例分析,探究茶文化对茶产业发展所起的重要作用。
【作者单位】: 福建省农业科学院科研管理处;
【关键词】: 福建省 茶文化 茶产业
【分类号】:F426.82;TS971
【正文快照】: 茶与咖啡、可可之不同,不仅仅是成分、品质、口味、来源等表面因素的差别,更重要的是因各族人民特殊的生活习惯和不同的审美情趣所衍生的不一样的采制和饮用方法,于是茶就有了文化界限[1]。广义上,茶文化是指人们从事茶叶生产的活动方式和产品的总和,具体包括人类社会历史实践
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,本文编号:1022849
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