食品安全视角下的食品企业社会责任浅析

发布时间：2017-12-23 22:46

  本文关键词：食品安全视角下的食品企业社会责任浅析　出处：《食品研究与开发》2014年18期 　论文类型：期刊论文

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【摘要】：食品安全是食品企业的首要社会责任,近年来频发的食品安全事件表明我国食品企业在食品安全方面的社会责任严重缺失。本文通过介绍企业社会责任理论,分析了我国食品企业社会责任缺失影响和原因,并从食品企业、法律建设、政府和社会监管角度对其社会责任建设提出了建议。
【作者单位】： 天津科技大学经济与管理学院;
【分类号】：F270;F203;F426.82
【正文快照】： 食品是人类生存与发展的所必须的基本物品,食品的性能与质量直接关系到人类的生命与健康。改革开放以来,随着我国综合国力的增强和对外交流的拓展,我国食品行业也不断适应世界发展趋势,在新技术、新产品的学习、引进与研发方面得到了长足的进步。目前,我国食品行业已经形成了

【参考文献】

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【共引文献】

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【二级参考文献】

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本文编号：1325790