第四届中国食品产业产学研创新发展高峰论坛暨国家农产品加工技术研发体系肉蛋制品加工技术对接活动暨环渤海经济圈食品产业发展论

发布时间：2018-04-22 02:01

  本文选题：中国食品产业 + 农产品加工　； 参考：《食品科学》2014年20期

【摘要】：正创新是一个民族进步的灵魂,也是一个国家兴旺发达的不竭动力。企业是技术创新的行为主体和投入主体,高校与科研院所是知识创新的重要力量,而市场是科技创新和产业化的主要动力,对科技资源配置起基础作用。为促进教育与经济、科技的结合,实现优势资源互补,充分发挥市场和社会需求对科技创新的推动和导向作用,将基础研究与应用研究和中国食品工业未来的发展紧密联系起来,使企业获得持续创新的能力,由北京食品科学研究院和中国食品杂志社联合主办的中国食品产业产学研创新发展
[Abstract]:Positive innovation is the soul of a nation's progress and the inexhaustible power of a country's prosperity. Enterprises are the main body of action and input of technological innovation, universities and scientific research institutes are the important forces of knowledge innovation, and the market is the main driving force of scientific and technological innovation and industrialization, which plays a fundamental role in the allocation of scientific and technological resources. In order to promote the integration of education, economy, science and technology, to realize the complementary advantages of resources, and to give full play to the role of market and social demand in promoting and guiding scientific and technological innovation, Linking basic research with applied research and the future development of China's food industry, so that enterprises can gain the ability to innovate continuously. Innovative Development of Chinese Food Industry, Science and Research Institute, sponsored by Beijing Research Institute of Food Sciences and China Food magazine
【作者单位】： 北京食品科学研究院;中国食品杂志社;国家农产品加工技术研发体系肉蛋制品加工专业委员会;中国食品产业产学研创新发展高峰论坛组委会;
【分类号】：F426.82

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本文编号：1785082