发达国家食品安全监管对我国的启示

发布时间：2018-04-29 23:11

  本文选题：食品安全 + 监管体系　； 参考：《中共福建省委党校学报》2014年10期

【摘要】：食品安全问题是一个世界性的问题,食品安全监管水平直接影响到食品的安全。文章介绍了我国及美国、欧盟、日本等发达国家食品安全监管的现状,从食品安全监管体制、食品安全法规及标准体系、社会力量参与食品安全监管三个维度进行梳理和分析,提出发达国家食品安全监督管理经验对我国的启示,以期提高我国的食品安全监管水平。
[Abstract]:Food safety is a worldwide problem. The level of food safety supervision directly affects food safety. This paper introduces the current situation of food safety supervision in China, the United States, the European Union, Japan and other developed countries, including the food safety supervision system, the food safety regulations and standards system, and the participation of social forces in food safety supervision. In order to improve the level of food safety supervision in China, the experience of food safety supervision and management in developed countries is put forward.
【作者单位】： 中共福建省委党校;福建行政学院;
【基金】：2013年福建省社科基金项目《福建省农产品质量安全评价指标体系》(项目编号:2013B072)的阶段性研究成果 2014年中共福建省委党校、福建行政学院项目《我省食品安全监管研究》(项目编号:2014B09)的阶段性研究成果 中共福建省委党校、福建行政学院《生态文明建设创新基地》的阶段性研究成果
【分类号】：F203;F416.82

【参考文献】

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【共引文献】

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本文编号：1821988