美国84%的食品加工企业已建立食品防护计划

发布时间：2018-08-19 13:18

【摘要】：正美食品安全检验局(FSIS)近期对美食品加工企业建立食品安全防护计划情况做了一项调查。调查结果显示,在2013年到2014年期间,美食品企业建立食品安全防控计划的比例从83%上升到84%。虽然法律上没有规定食品加工企业必须建立食品防护计划,但FSIS鼓励企业建立食品防护计划以防止蓄意掺杂。
[Abstract]:(FSIS) recently conducted an investigation into the establishment of food safety protection plans by food processing companies in the United States. Between 2013 and 2014, the percentage of U.S. food companies establishing food safety prevention and control programs rose from 83 percent to 84 percent, according to the survey. Although there is no legal requirement for food processing companies to establish food protection plans, the FSIS encourages them to establish food protection plans to prevent deliberate adulteration.
【分类号】：F416.82

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本文编号：2191765