“智慧天津”中第三方食品检测机构的发展探索

发布时间：2018-09-14 16:28

【摘要】：本文针对目前天津市第三方食品检验机构的作用、发展现状、食品行业的检验需求,结合市政府建设"智慧天津"、大力发展科技服务业的发展形势,提出利用信息技术手段,建立应用性、系统性、集成性标准化的第三方食品检验检测平台。探索第三方食品检验服务平台运营模式。集成信息技术、网络技术、电子技术等;改变传统线下检验检测模式,实现线上咨询、线上委托、动态监测、线下检测等功能,并做到线上与线下无缝对接。整合信息化与现代物流资源,扩展服务区域,保障食品安全。
[Abstract]:In view of the function and development of third-party food inspection organizations in Tianjin at present, the present situation of food industry inspection, and the construction of "smart Tianjin" by the municipal government, this paper puts forward the means of using information technology to develop the scientific and technological service industry. Establish an applicable, systematic, integrated and standardized third-party food inspection and detection platform. To explore the third-party food inspection service platform operation model. Integration of information technology, network technology, electronic technology and so on; change the traditional offline inspection and detection mode, realize online consultation, online commissioning, dynamic monitoring, offline detection and other functions, and achieve on-line and offline seamless docking. Integrate information and modern logistics resources, expand service areas, and ensure food safety.
【作者单位】： 天津市食品研究所有限公司;天津科技大学食品安全管理与战略研究中心;天津科技大学计算机科学与信息工程学院;
【基金】：天津市科技发展战略研究计划项目“面向智慧型城市的食品安全监管体系研究”(13ZLZLZF05200)
【分类号】：F203;F426.82

【参考文献】

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【共引文献】

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本文编号：2243250