基于DMAIC方法降低某卷烟产品烟叶单耗的研究

发布时间：2020-05-13 08:21

【摘要】：在我国,根据法律规定烟草行业实行烟草专卖管理制度,当前,面对着市场经济条件下新的形势和挑战,各卷烟工业企业间的竞争越来越激烈,通过科学的推行精益生产和六西格玛等管理思想,有助于提高企业自身管理的科学性,提升企业卓越绩效,增强企业核心竞争力方面的综合优势。长期以来,烟叶单耗指标都是卷烟生产企业最为关注的一项重要经济指标,其数值的高低是企业技术水平、生产加工水平和管理水平的综合体现。同时烟叶单箱消耗是国家局13项精益关键指标之一。近几年,细支烟在国内市场引领了新的消费风潮,其市场份额大幅提升,细支烟的单箱烟叶消耗将成为江苏中烟节支降耗、降本增效工作的关键。但是目前烟草行业内对于细支烟的单箱烟叶消耗问题研究还比较少。这也是本文研究问题的背景与出发点。本文以六西格玛管理理论、精益管理思想、卷烟加工工艺理论等学科知识为基础,采用六西格玛DMAIC(界定、测量、分析、改进、控制)为关键方法,融入精益生产的问题解决思想,以精益六西格玛模式为研究方法,对降低烟叶单耗的方法开展研究。在界定阶段,明确研究所要解决的主要问题(Y),确定了某卷烟产品烟叶单耗作为目标研究对象。测量阶段运用工具方法分析确定潜在原因(X)。分析阶段针对查找到的X,采用数理统计方法对X逐一验证,找到Y波动的关键原因。改进阶段采用试验设计(DOE)方法,对六个关键原因制定具体的改进措施。最后,控制阶段通过控制图对X和Y进行了验证,证明了研究结果应用后结果的稳定可靠。本文在研究过程中应用了丰富的精益六西格玛工具和方法,并利用MINITAB软件分析数据,反馈信息图表。烟叶消耗分析控制是一项系统性工程,通过六西格玛等先进质量管理工具建立起单箱烟叶消耗的研究体系,不仅在降低烟叶消耗方面发挥了重要的作用,而且也为提高产品加工质量、促进企业技术进步、全面提高企业的技术和管理水平等方面提供了一套可行的方法和途径。同时,课题针对近年来卷烟市场发展迅猛的细支烟产品,可以说,在技术和管理上的综合效益将是非常显著的,并在行业内具有广泛的应用前景。
【图文】：

图２．１邋ＬＳＳ＋流程图逡逑（３）精益六西格玛简易（ＬＳＳ邋Ｌｉｇｈｔ）模式：这种模式也采用了邋ＤＭＡＩＣ的结构，逡逑但只要求使用少量简单的六西格玛工具和主流的精益工具。这种模式主要应用于针对工逡逑作流和物料流的分析过程，由于缺少数据类的量化分析，，大多数结论往往通过直观的优逡逑一

图３．１研程范图逡逑
【学位授予单位】：南京理工大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2018
【分类号】：F426.8

【参考文献】

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本文编号：2661661