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中国食品科技与装备产业在创新中蓄势待发——2014年食品加工与装备产业发展论坛在上海召开

发布时间:2017-08-28 21:38

  本文关键词:中国食品科技与装备产业在创新中蓄势待发——2014年食品加工与装备产业发展论坛在上海召开


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【摘要】:正食品产业的创新,包括了食品加工技术的创新,也包括了食品装备——加工机械与包装机械的升级换代,因为装备的创新必将带来产业技术的革命性变化。创新并非是企业闭门造车的革新,而是以企业为平台,借助科研院校和专业研究所,进行多学科多部门的联合创新;中国食品工业的创新亟待进一步强化企业与高等院校、科研机构的沟通交流,加大产学研之间的深度合作力度。2014年9月26~27日《食品与机械》杂志社再次发起,
【关键词】中国食品科技;装备产业;食品加工;加工机械;包装机械;产业发展论坛;合作力度;科研机构;蓄势;上海海洋大学;
【分类号】:F426.82;F426.4
【正文快照】: 食品产业的创新,包括了食品加工技术的创新,也包括了食品装备——加工机械与包装机械的升级换代,因为装备的创新必将带来产业技术的革命性变化。创新并非是企业闭门造车的革新,而是以企业为平台,借助科研院校和专业研究所,进行多学科多部门的联合创新;中国食品工业的创新亟待

本文编号:749651

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