粮食加工企业的产业定位和产业规划

发布时间：2017-08-30 03:17

  本文关键词：粮食加工企业的产业定位和产业规划

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【摘要】：改革开放30多年来,我国的粮食加工业得到了蓬勃的发展,加工能力居世界首位,科技水平接近国际先进水平。面对当前和未来粮食加工业的发展情况,应做好大米、面粉加工企业的产业定位、总量定位、品种定位和产品质量定位。同时根据国家粮食加工业发展规划,大米加工业要在东北、长江中下游稻谷主产区、长三角、珠三角、京津等大米主销区及重要物流节点,大力发展稻谷加工产业园,形成米糠、稻壳、碎米综合利用的循环经济模式。小麦粉加工企业的发展方向需借鉴国际先进发达国家经验做大做强,促进产业整合。
【作者单位】： 中国粮油学会食品分会;江南大学食品学院;
【关键词】： 粮食加工业 产业定位 产业规划 加工企业 产业整合
【分类号】：F426.82
【正文快照】： 粮食加工产业涵盖稻米、小麦、玉米三大主粮及杂粮和薯豆类的加工产业,我国是农业大国,粮食是我国最大宗的农产品,稻谷、小麦、玉米是我国三大谷物,分别占世界总产量的第一和第二,是保障我国13多亿人口食物供给和国民经济持续快速发展的重要战略物资。改革开放30多年来,我国粮

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