我国保健食品产业现状及发展前景

发布时间：2017-09-23 23:05

  本文关键词：我国保健食品产业现状及发展前景

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【摘要】：随着人们消费观念的改变,保健食品将成为未来人类最重要的食品消费。目前,保健食品产业已成为我国重要且极具发展潜力的产业之一,并呈现快速增长趋势。2011年我国保健食品年产值达到2 600亿元人民币,预计我国保健食品市场将继续保持高速发展的态势,成为世界保健食品增长最快的市场。明确了保健食品的定义与功能,介绍了国外保健食品产业的发展概况,综合分析了我国保健食品产业发展现状及存在的问题,并对我国保健食品产业进行了展望和预测。
【作者单位】： 北京大学新闻与传播学院;北京市科学技术情报研究所;
【关键词】： 保健食品 功能食品 产业 发展
【分类号】：F426.82
【正文快照】： 信息产业和健康产业是联合国工业规划署确定的21世纪代表人类社会经济发展方向的两大朝阳产业,作为健康产业重要主体的保健食品行业拥有巨大的发展空间。据不完全统计,截至2011年底,我国已审批保健食品11 862个,其中国产11 197个,进口665个。我国已成为世界保健(功能)食品产业

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本文编号：907954