消费者对高端猪肉感知价值实际维度实证分析

发布时间：2019-01-08 07:13

【摘要】：消费者对高端猪肉的感知价值鲜有学者研究,不利于企业根据消费者感知价值制定出科学的营销策略以实践精准营销。采用实证研究方法,探讨消费者对高端猪肉感知价值的实际维度。结果表明,消费者对高端猪肉的感知维度可分为:社会价值、安全价值、美食价值、情境价值,其中美食价值是本研究发现的新维度。
[Abstract]:There is little research on consumers' perceived value of high-end pork, which is not good for enterprises to formulate scientific marketing strategies according to consumers' perceived value to practice accurate marketing. The empirical research method is used to explore the actual dimensions of consumers' perceived value to high-end pork. The results show that consumers' perception of high-end pork can be divided into: social value, safety value, food value, situational value, among which food value is the new dimension found in this study.
【作者单位】： 重庆市畜牧科学院;重庆电子工程职业学院;
【基金】：重庆市博士后科研项目(编号:渝xm201103021)
【分类号】：F713.55;F323.7

【参考文献】

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【共引文献】

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本文编号：2404283