甘肃安多清真绿色食品有限公司有机畜产品营销策略研究

发布时间：2020-07-01 20:18

【摘要】：安多清真绿色食品有限公司位于甘南藏族自治州,是当地最大的牦牛、藏羊屠宰加工企业。目前,已建成活畜收购、屠宰加工、熟食加工、包装销售一条龙的发展模式。随着二期产业园建设完工,产能大幅度提升,但由于经济下行压力增大、肉品市场竞争激烈、冷链物流发展水平低、企业品牌建设滞后等原因,导致营销薄弱成为制约企业进一步发展的主要问题。本文以绿色营销、体验营销为切入点,对安多有机畜产品营销策略进行研究。本文以安多有机畜产品为研究对象。首先在分析牛羊屠宰加工行业和牛羊肉品特点的基础上,利用PEST、波特五力模型对企业所处宏观环境与微观环境进行分析,把脉企业发展现状;其次通过SWOT分析对营销优势、劣势、挑战与机遇进行梳理,找准企业发展桎梏症结及优势资源,为营销策略的制定找准切入点;最后以STP理论定位目标市场,运用7PS理论对安多食品公司营销策略进行了研究分析。其中,营销策略研究从目标市场消费者角度出发,围绕产品分类、品牌建设、消费体验度三个方面进行。一是打破传统牛羊肉部位分类法,以消费者对产品功能性需求进行重新分类,引导消费者市场细分;二是增强消费者对安多有机畜产品具有健康调理、养生食疗、增肌健美等功能性特点的认识,树立消费者品牌信心,加强“安多牧场”品牌建设;三是结合体验营销、绿色营销理念,从产品、价格、营销渠道、促销、人员、过程、有形展示等七个方面进行营销策略的制定,引导消费者从被动消费向主动消费转变,提升消费体验度。此外,本文还从企业产业链、安全与技术三个方面提出了保障措施及各项风险防控方法,加强了对营销策略支持体系的支撑实施。总之,本文通过对安多食品公司的相关情况分析,结合行业发展趋势,提出了多种营销方式相结合的营销策略,目的在于帮助安多食品公司增强企业核心竞争力,提升品牌价值,扩张营销网络,对企业可持续性发展产生一定的指导意义。
【学位授予单位】：兰州大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2018
【分类号】：F274;F326.5
【图文】：

安多食品公司营销策略研究技术图

农业三品示意图

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本文编号：2737227