紫竹轩合作社有机苹果营销策略研究

发布时间：2020-10-24 17:29

　　 随着“瘦肉精”、“毒奶粉”、“硫磺毒姜”、“孔雀石绿”等重大食品安全事件的频发,食品安全问题被人们广泛关注。国家逐年加大对食品安全的整改力度,对食品种植、养殖、加工、储藏、运输、销售等领域提出强制标准和要求。在此背景下,人们对安全食品、健康食品的需求不断提高,有机理念也在社会公众中萌芽并迅速发展,对有机食品已从消费倾向逐渐转化为消费需求。实行有机营销是企业健康可持续发展的历史趋势和必然选择。虽然有机食品有着广阔的发展空间,但我国有机食品行业起步晚,存在产品质量良莠不齐、认证体系不健全、管理水平落后、市场开拓方式方法缺乏等问题。目前,在中国,有机食品属于刚起步阶段,被消费者接受程度还不是很高。本文以紫竹轩合作社为研究对象,在分析其营销环境后,提出针对性较强的营销策略和保障措施。本文通过对紫竹轩合作社所处地理环境及周边人群有机意识的调研了解,分析紫竹轩所处宏观、微观营销环境。在此基础上运用SWOT理论分析,对紫竹轩合作社在京津冀有机苹果市场中具有的优势、劣势、机会和竞争进行了分析,并结合STP理论找准公司市场细分、目标市场和市场定位,以4P理论为指导,提出紫竹轩合作社有机苹果营销产品策略、渠道策略、价格策略和促销策略,并提出合作社有机苹果营销的保障措施。以期实现合作社的盈利目的以及战略目标。希望对国内其他有机农产品合作社市场营销提供一定的借鉴意义。
【学位单位】：河北大学
【学位级别】：硕士
【学位年份】：2018
【中图分类】：F321.42;F274
【部分图文】：

图 2.1 宏观环境分析观营销环境分析营销环境是指直接制约和影响企业营销活动的力量和因素，是指企业程中会受到的影响。分析微观营销环境的意义在于企业能够更好的摆

图 2.2 微观环境分析OT 分析法T 分析法，即态势分析，指企业通过调查列出与自身紧密相联的内机会、威胁等因素，并按照矩阵形式，然后用系统分析法将四类因素

土质大多为砂质土壤，保水保肥能力强，土地肥沃。图 3.1 紫竹轩合作社区位分析图3.1.2 苹果品种及特点合作社种植苹果为矮砧苹果，品种有：“九月奇迹”、“福布拉斯”、“富士 3”等。矮砧苹果自 2017 年春种植，当年已少量挂果，果品清脆甘甜，微带酸味，皮薄，水分充足，色泽全红，无阴阳面。合作社苹果采用有机栽培模式，不使用化肥农药等化学产品，
【参考文献】

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本文编号：2854768