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基于SWOT分析的彬州市樱桃产业发展初步研究

发布时间:2020-11-04 10:16
   彬州市海拔较高、土层深厚、雨量适中、光照充足、昼夜温差大,主产的苹果、梨等水果闻名省内外,深受广大消费者的青睐。近年来,随着农业产业结构的调整,樱桃产业在该市逐渐发展壮大。该地区气候条件较为优越,生产的樱桃品质佳,口感好,市场价格较其他水果优势明显,政府部门看到了樱桃产业的前景,部分果农尝到了甜头,开始扩大种植面积,而且呈逐年增大趋势。但在大力发展樱桃产业的同时也出现了种种困难和问题,本文通过查阅相关资料,实地调研彬州市各镇樱桃产业发展概况,组织部分专业合作社、果品营销经纪人、果农代表等座谈交流,征求相关专家建议意见后指出彬州市发展樱桃产业存在的问题,针对性地提出解决对策,并制定了本地樱桃产业发展短期及长期规划,结果将为樱桃产业发展提供理论依据。(1)指出了彬州市樱桃产业发展存在的问题:发展盲目性大;苗木质量差;品种结构乱;整形修剪技术落后;技术普及难;产业化程度低;资金投入少;反季节成本高;有机肥源缺;抗灾能力差;适应市场慢;销售渠道窄;企业带动弱;产品附加值低。(2)针对性地提出了解决对策:配合调控,扩大栽植面积;集约流转,建高标准示范园;推广技术,提高果园产量;严格操作,提升果品品质;项目支持,鼓励企业生产;鼓励投资,发展设施农业;补贴引导,推动农村电商;减损增效,深化贮藏加工;扶持合作,促进鲜果产销;协调资金,推动产业化发展;降低风险,实施果园保险;建立机制,保障质量追溯。(3)应用SWOT方法总结了彬州市樱桃产业发展存在的优势与劣势,并剖析了产业发展所面临的机会与威胁,权衡利弊后做了彬州市樱桃产业发展短期和长期发展规划,从优化生产布局、建设高标准示范园、广辟有机肥源、培训果农、扶持果业合作社、壮大果业企业等关键环节入手,为该市樱桃产业发展指出了方向,也为自然条件类似,经济基础实力相当的地区樱桃产业发展提供参考。(4)用彬州市所产的油页岩矿粉,围绕红灯樱桃干粗及果实品质多个指标,做了为期一年的肥效对比试验,为油页岩矿粉在樱桃、苹果、梨等果树,甚至粮食、花卉等作物的生产应用提供理论依据。
【学位单位】:西北农林科技大学
【学位级别】:硕士
【学位年份】:2019
【中图分类】:F326.13
【文章目录】:
摘要
ABSTRACT
第一章 文献综述
    1.1 研究背景
    1.2 国内外产业发展现状
        1.2.1 世界樱桃产业现状
        1.2.2 我国樱桃产业现状
    1.3 研究意义
第二章 研究思路与方法
    2.1 研究思路
    2.2 研究方法
        2.2.1 整理数据
        2.2.2 归纳总结
        2.2.3 SWOT分析
    2.3 创新之处
第三章 彬州市樱桃产业发展现状
    3.1 自然条件
    3.2 人文环境概况
    3.3 樱桃产业现状
第四章 彬州市樱桃产业发展存在的问题
    4.1 发展盲目性大
    4.2 苗木质量杂
    4.3 品种结构乱
    4.4 整形修剪差
    4.5 技术普及难
    4.6 产业化程度低
    4.7 资金投入少
    4.8 反季节成本高
    4.9 有机肥源缺
    4.10 抗灾能力差
    4.11 适应市场慢
    4.12 销售渠道窄
    4.13 企业带动弱
    4.14 产品附加值低
第五章 彬州市樱桃产业发展SWOT分析
    5.1 优势
        5.1.1 自然环境优越
        5.1.2 市域经济发达
        5.1.3 务果经验丰富
        5.1.4 现有栽培先例
        5.1.5 掌握了生长特性
        5.1.6 生产成本低
    5.2 劣势
        5.2.1 区位偏僻,远离大型消费市场
        5.2.2 起步较晚,错失黄金发展时期
        5.2.3 缺乏投入,果实品质还需提升
        5.2.4 技术粗糙,风险管控还需加强
        5.2.5 常年清耕,土壤耕作制度落后
        5.2.6 品种单一,授粉树搭配不合理
        5.2.7 负载量失调,大小年现象严重
        5.2.8 农资质量参差,果农甄别难度大
        5.2.9 组织化程度低,销售体系待完善
    5.3 机会
        5.3.1 撤县设市
        5.3.2 政府支持
        5.3.3 油页岩矿粉
        5.3.4 出口口岸
        5.3.5 大型生态园区
    5.4 威胁
        5.4.1 自然灾害
        5.4.2 替代果品增多
        5.4.3 售价下滑
        5.4.4 劳动力锐减
        5.4.5 贮藏病害
        5.4.6 技术人员换代
        5.4.7 环境污染
        5.4.8 政策风险
第六章 解决对策
    6.1 配合调控,扩大栽植面积
    6.2 集约流转,建标准示范园
    6.3 推广技术,提高果园产量
    6.4 严格操作,提升果实品质
    6.5 项目支持,鼓励企业生产
    6.6 鼓励投资,发展设施农业
    6.7 补贴引导,推动农村电商
    6.8 减损增效,深化贮藏加工
    6.9 扶持合作,促进鲜果产销
    6.10 协调资金,推动产业发展
    6.11 降低风险,实施果园保险
    6.12 建立机制,保障质量追溯
第七章 增施油页岩矿粉对红灯樱桃干粗及果实品质的影响
    7.1 材料与方法
        7.1.1 试验地概况
        7.1.2 试验材料
        7.1.3 试验方法
        7.1.4 数据处理
    7.2 结果与分析
        7.2.1 不同处理的品质构成因素差异
        7.2.2 不同处理的单果重变化
        7.2.3 不同处理的干粗变化
    7.3 小结与讨论
第八章 彬州市樱桃产业发展短期规划
    8.1 优化生产布局,稳定樱桃地位
        8.1.1 老园改造
        8.1.2 新建标准园
        8.1.3 优化品种结构
        8.1.4 引进企业参与
    8.2 强化果农培训,改变生产误区
        8.2.1 改变培训方式
        8.2.2 丰富培训内容
        8.2.3 优化培训时间
    8.3 建设示范果园,推广新优技术
        8.3.1 推广病虫害综合防控技术
        8.3.2 推广果园生草覆盖技术
        8.3.3 推广花果管理技术
        8.3.4 推广整形技术
        8.3.5 推广果园机械
    8.4 广辟有机肥源,开发油页岩矿
    8.5 扶持果业合作,提高组织程度
        8.5.1 加强现有合作社管理
        8.5.2 继续发展果业合作社
        8.5.3 加大合作社扶力度
    8.6 壮大涉果企业,推进产业进程
        8.6.1 强化服务和指导
        8.6.2 强化企业与农户利益互联
        8.6.3 加大对龙头企业的扶持力度
    8.7 树立产业形象,提高市场信誉
        8.7.1 精心打造“彬州牌”樱桃的品牌形象
        8.7.2 充分发挥基地认证作用
        8.7.3 提高樱桃商品性
        8.7.4 强化行业自律
        8.7.5 建设果品销售形象店
        8.7.6 拓宽销售渠道
    8.8 完善保障体系,确保健康发展
        8.8.1 建立健全组织领导体系
        8.8.2 建立健全产品质量和安全监督体系
        8.8.3 建立信息体系
第九章 彬州市樱桃产业发展长期规划
    9.1 果业生产
        9.1.1 建设标准化育苗基地
        9.1.2 新建标准化樱桃园
        9.1.3 建设标准示范果园
        9.1.4 老果园改造提升
        9.1.5 推行配方施肥
        9.1.6 广辟有机肥源
        9.1.7 果园防灾减灾
        9.1.8 推广果园机械
        9.1.9 推行果品认证
        9.1.10 建立信息交流平台
    9.2 果品营销
        9.2.1 征集宣传语
        9.2.2 设立宣传牌
        9.2.3 电视广告宣传
        9.2.4 组织参加各类活动
        9.2.5 举办赛果活动
        9.2.6 抓好品牌建设
        9.2.7 建立销售窗口
        9.2.8 销售奖励
        9.2.9 优化营销环境
    9.3 企业培育
        9.3.1 发展贮藏企业
        9.3.2 发展电商企业
        9.3.3 招引产肥企业
        9.3.4 发展果业配套企业
        9.3.5 发展运输企业
        9.3.6 发展合作组织
    9.4 培训交流
        9.4.1 编印技术资料
        9.4.2 技术培训
        9.4.3 技术交流
参考文献
致谢
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本文编号:2869966

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