贺兰山东麓葡萄酒业发展模式研究

发布时间：2021-04-20 22:42

　　本文在国际贸易便利化和葡萄酒消费结构变革的发展趋势下,研究了贺兰山东麓葡萄酒行业发展的总体环境,并分析了当地葡萄酒产业发展战略规划。文章从贺兰山东麓发展葡萄酒产业SWOT分析、我国葡萄酒消费者消费习惯、贺兰山东麓葡萄酒庄与旅游融合发展模式以及酒庄发展战略等几个方面进行了研究分析。从理论上对葡萄酒产业周期性发展规律进行分析并对未来葡萄酒消费量及产业发展趋势特征进行预测,设计有针对性的调查问卷进行调查分析,得出葡萄酒消费者消费特征;在对宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业整体情况进行介绍基础上,从自然环境和政策环境两个方面对贺兰山东麓葡萄酒产业发展环境进行分析,并采用SWOT分析分别从内部和外部两个方面分析贺兰山东麓发展葡萄酒产业的优势、劣势、机遇以及挑战;分析贺兰山东麓酒庄发展模式,分别分析酒庄战略原则以及发展定位,在此基础上提出酒庄发展战略及战略发展阶段,为贺兰山东麓地区酒庄发展提供借鉴参考;对葡萄酒旅游的概念、特征进行阐述,在此基础上分析贺兰山东麓发展葡萄酒旅游产业存在的优势资源和问题,找出当地葡萄酒产业与旅游产业的切合点,提出了一种葡萄酒旅游多维融合发展策略模式。本文为经济社会转型发展过程中贺... 

【文章来源】：华北电力大学(北京)北京市 211工程院校 教育部直属院校

【文章页数】：62 页

【学位级别】：硕士

【文章目录】：
摘要
Abstract
第1章 绪论
    1.1 研究的背景及意义
        1.1.1 研究背景
        1.1.2 研究意义
    1.2 国内外研究现状
        1.2.1 葡萄酒产业发展相关研究综述
        1.2.2 葡萄酒市场营销国内外研究方法
    1.3 本文研究内容及思路
        1.3.1 研究内容
        1.3.2 研究思路
        1.3.3 主要创新点
第2章 我国葡萄酒产业发展前景及消费习惯分析
    2.1 我国葡萄酒产业发展前景分析
        2.1.1 葡萄酒产业周期性发展规律
        2.1.2 我国葡萄酒消费量预测
        2.1.3 我国葡萄酒产业发展趋势
    2.2 我国葡萄酒市场消费者需求调研分析
        2.2.1 葡萄酒市场消费者消费习惯问卷调查
        2.2.2 葡萄酒消费者消费习惯调查问卷结果统计分析
    2.3 葡萄酒消费者消费特征研究
        2.3.1 葡萄酒消费者消费特征分析
        2.3.2 葡萄酒消费者人群特征分析
    2.4 本章小结
第3章 宁夏贺兰山东麓葡萄酒行业发展环境SWOT分析
    3.1 贺兰山东麓葡萄酒产业环境分析
        3.1.1 自然环境
        3.1.2 政策环境
    3.2 贺兰山东麓葡萄酒产业发展SWOT分析
        3.2.1 优势分析
        3.2.2 劣势分析
        3.2.3 机会分析
        3.2.4 威胁分析
        3.2.5 SWOT分析
    3.3 本章小结
第4章 贺兰山东麓葡萄酒旅游与酒庄建设战略研究
    4.1 贺兰山东麓葡萄酒旅游发展模式研究
        4.1.1 贺兰山东麓葡萄酒旅游发展战略提出
        4.1.2 葡萄酒旅游的概念及特征
        4.1.3 葡萄酒产业与文化旅游产业对接的契合点分析
        4.1.4 葡萄酒旅游多维融合发展策略
    4.2 贺兰山东麓酒庄建设战略分析
        4.2.1 酒庄建设战略原则
        4.2.2 酒庄发展定位
        4.2.3 酒庄战略选择
        4.2.4 战略发展阶段
    4.3 本章小结
第5章 研究成果与结论
参考文献
附件1
致谢
作者简介



本文编号：3150543