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信息来源对消费者购买绿色食品意愿的调节作用 ——基于计划行为理论

发布时间:2022-02-21 13:15
  本文基于计划行为理论框架,使用问卷调查与准实验的研究方法,研究信息来源、产品定价等因素对消费者对绿色食品购买意愿的影响。研究发现:消费者在选择购买绿色食品这一行为决策会受到消费者态度、主观规范和知觉行为控制方面的影响,而信息来源和价格信息会对其起到一定的调节作用。这体现在信源不仅能够调节被试社会层面的态度、知觉行为控制对购买意愿的影响,还能够调节价格对购买意愿的影响。消费者的家庭人均收入、消费能力以及宗教信仰也会影响消费者的购买意愿。对于企业和政府的启发在于态度、主观规范及知觉行为控制会影响消费者决策。做好绿色食品的宣传工作、合理定价都可以提高消费者购买意愿,进而促进绿色食品的销售。 

【文章来源】:上海交通大学上海市211工程院校985工程院校教育部直属院校

【文章页数】:109 页

【学位级别】:硕士

【文章目录】:
摘要
abstract
第一章 绪论
    1.1 研究背景
    1.2 研究内容
    1.3 研究意义
        1.3.1 理论意义
        1.3.2 实践意义
第二章 文献综述
    2.1 消费者购买意愿相关研究
        2.1.1 基于个体态度的购买意愿研究
        2.1.2 基于感知价值的购买意愿研究
        2.1.3 基于感知风险的购买意愿研究
        2.1.4 基于计划行为理论的购买意愿研究
        2.1.5 小结
    2.2 可信性相关研究
    2.3 绿色食品的相关研究
    2.4 相关概念界定
        2.4.1 绿色食品
        2.4.2 信源效应
        2.4.3 家庭人均可支配月收入
        2.4.4 个人月消费支出
        2.4.5 购买意愿
第三章 问题的提出、研究方法及研究思路
    3.1 问题的提出
    3.2 研究方法
    3.3 研究思路
第四章 实验设计、研究假说与程序
    4.1 实验设计
    4.2 研究假说
    4.3 实验程序
        4.3.1 数据来源
        4.3.2 抽样方法
        4.3.3 问卷调查内容
第五章 数据处理与实验发现
    5.1 数据处理
        5.1.1 描述性统计分析
        5.1.2 信度分析
        5.1.3 因子分析
    5.2 实验发现
        5.2.1 消费者态度与购买意愿的关系
        5.2.2 主观规范与购买意愿的关系
        5.2.3 知觉行为控制与购买意愿的关系
        5.2.4 人口学信息与购买意愿的关系
        5.2.5 信源与购买意愿的关系
    5.3 模型检验
第六章 研究讨论、启示和局限
    6.1 研究讨论
    6.2 研究启示
        6.2.1 提高绿色食品的公众认知
        6.2.2 注重绿色食品的口碑营销
        6.2.3 加强绿色食品的价格管理
    6.3 研究局限
参考文献
附录1 消费者食物喜好方差分析
附录2 绿色食品的行为调查问卷
附录3 人口学信息对购买意愿的影响分析
附录4 信源对购买意愿的影响分析
附录5 消费者购买意愿回归线性模型摘要
附录6 AMOS模型验证结果
致谢
攻读硕士学位期间已发表或录用的论文


【参考文献】:
期刊论文
[1]媒体传播对食品安全风险感知影响的定量研究[J]. 冯强,石义彬.  武汉大学学报(人文科学版). 2017(02)
[2]非处方中药命名方式对购买意愿的影响——以大学生为被试的实验研究[J]. 葛岩,胡波,秦裕林.  上海交通大学学报(哲学社会科学版). 2016(04)
[3]我国绿色食品发展现状与对策[J]. 赵守成.  河南农业. 2016(11)
[4]绿色食品发展现状[J]. 卢意,崔慧,陈美思,吴畏.  现代食品. 2016(06)
[5]O2O服装定制品牌顾客感知价值的差异研究[J]. 李浩,朱伟明.  丝绸. 2015(11)
[6]新媒体的消费者感知价值影响机制:性别差异的调节作用[J]. 刘强.  企业经济. 2015(07)
[7]顾客感知价值、顾客满意与行为意向关系实证研究[J]. 何建民,潘永涛.  管理现代化. 2015(01)
[8]中国绿色食品发展现状及展望[J]. 杜海洋,梁志超,修文彦,王多玉,田岩.  农业展望. 2014(10)
[9]企业微博信息的双面性对消费者购买意愿的影响[J]. 陆丹妮,王风华.  上海管理科学. 2013(06)
[10]食品安全危机中公众风险认知和信息需求调查分析[J]. 赵源,唐建生,李菲菲.  现代财经(天津财经大学学报). 2012(06)

硕士论文
[1]Groupon模式下消费者团购行为的感知风险实证研究[D]. 周嘉旎.复旦大学 2012
[2]在线评论对网络消费者购买决策影响的实证研究[D]. 郑小平.中国人民大学 2008



本文编号:3637327

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