影响食品行业社会组织参与食品安全风险治理能力的主要因素研究

发布时间：2017-08-28 20:28

  本文关键词：影响食品行业社会组织参与食品安全风险治理能力的主要因素研究

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【摘要】：事实再次证明,单纯由政府主导的食品安全监管模式已无法满足人们对于食品安全的消费需求。政府和市场在食品安全风险治理中出现的政府公权和市场私权的"双重失灵",迫切需要社会组织的参与。本文通过深度访问和问卷调查的形式,基于主成分分析方法将影响食品行业社会组织参与食品安全风险治理能力的影响因素指标融合为互不相关的综合指标,并由此构建了多元线性回归模型,研究了影响食品行业的社会组织参与食品安全风险治理能力的主要因素。研究结果表明,社会组织的公信力、与政府的关系、政府支持力度、社会组织的信息公开程度、专职人员的数量与质量等因素与其参与治理能力存在较强的正相关;社会组织法定代表人年龄、现职国家机关公务人员在组织内担任职务的比例与其参与治理的能力存在较高的负相关。因此,社会组织在食品安全的风险治理中是否能发挥自身独有的优势,弥补政府和市场在食品安全风险中的双重失灵,内在地取决于社会组织的外部环境、内部治理结构与内部管理水平。构建具有中国特色的食品安全社会共治体系亟需逐步完善社会组织的立法,明确社会组织的法律地位,确保社会组织在法律框架下按照各自的章程自主性地开展的各种活动,政府在法律框架下履行支持社会组织发展的职能力度;同时优化内部人员结构,建设具有数量充足、能力结构基本完备的工作人员队伍,并依据改革要求,优化法定代表人的结构,建立诚信信息服务平台,提升自身的社会公信度,由此保障社会组织在参与食品安全风险治理过程中的独立性,发挥自身专业性、自治性等优势。
【作者单位】： 江南大学江苏省食品安全研究基地;食品安全与营养协同创新中心;南京大学政府管理学院;
【关键词】： 社会组织 食品安全风险 参与治理能力 主成分分析 多元线性回归
【基金】：国家社会科学基金重大项目“食品安全风险社会共治研究”(批准号:14ZDA069) 江苏省博士后科研资助项目“基于社会共治的食品安全风险市场治理体系研究”(批准号:1402074C) 江苏省高校人文社科优秀创新团队“中国食品安全风险防控”(批准号:2013-011) 江苏省2015年研究生科研创新计划“影响社会组织参与食品安全风险治理能力的主要因素研究”(批准号:KYZZ15-0311)
【分类号】：F426.82;D632.9
【正文快照】： 食品从种植、生产加工、销售到最终消费,涉及生产农户、食品生产与加工、运输与经销商、零售业等多个生产经营主体,在此非常复杂的食品供应链体系中任何一个环节出现问题都将影响食品安全[1]。事实上,食品安全风险是世界各国普遍面临的公共卫生难题[2],全世界范围内的消费者普

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本文编号：749305