疫情背景下《烹饪英语》互联网教学的实践与反思

发布时间：2022-01-12 05:40

　　2020年初的疫情对职业院校的教学工作造成了极大影响,"停课不停学"让互联网教学成为非常时期教学的重要途径。本文结合南京旅游职业学院《烹饪英语》课程在疫情期间的互联网教学实践,对课前、课上、课后及考评环节进行了分析与总结,并对平台资源建设,教学模式优化与教师互联网技能提升方面提出了相关建议,为后疫情时期专业英语的在线教学持续健康发展提供有益借鉴。 

【文章来源】：中国多媒体与网络教学学报(中旬刊). 2020,(11)

【文章页数】：3 页

【文章目录】：
一、引言
二、互联网教学模式的选取
三、互联网教学实施环节分析
    1.课前环节
    2.课上环节
    3.课后环节
    4.考核与评价
四、互联网教学中的问题与反思
    1.加强优化平台资源建设
    2.创新优化教学模式
    3.切实提高教师互联网使用能力
结语



本文编号：3584208