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研究型工程创新人才培养体系的构建与实践——以江南大学食品发酵类专业为例

发布时间:2018-01-04 21:10

  本文关键词:研究型工程创新人才培养体系的构建与实践——以江南大学食品发酵类专业为例 出处:《新疆大学学报(哲学·人文社会科学版)》2013年04期  论文类型:期刊论文


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【摘要】:江南大学确立教学、科研与工程并重的教学理念,打造国家级一流师资队伍,建设优质教学资源,创新实践教学模式,优化育人环境,改革教学管理机制,系统开展了培养研究型工程创新人才培养体系的研究与实践,事实证明这一体系的构建提高了学生工程创新能力,为推动我国食品发酵科学研究与产业蓬勃发展做出了巨大贡献。
[Abstract]:Jiangnan University establishes the teaching concept of equal emphasis on teaching, scientific research and engineering, builds the first-class teaching staff at the national level, builds high-quality teaching resources, innovates the practical teaching model, optimizes the educational environment, and reforms the teaching management mechanism. The systematic research and practice of cultivating research-oriented engineering innovation talents has been carried out, which has proved that the construction of this system has improved the students' ability of engineering innovation. It has made a great contribution to promote the scientific research and industry development of food fermentation in China.
【作者单位】: 江南大学生物工程学院;
【基金】:江南大学校级重点项目“基于大学生全面发展和能力为重的本科教学改革研究”(JGA2011035)
【分类号】:TS20-4;G642.4
【正文快照】: 江南大学以国家特色专业等优势教学资源为载体,以“国家发酵工程技术中心”等强大工程实践体系和国内本领域惟一的“食品科学与技术国家重点实验室”等雄厚科研平台为依托,在“培养研究型工程创新人才”育人理念的指导下,构建了食品发酵类研究型工程创新人才培养体系。通过采

【参考文献】

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【共引文献】

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【二级参考文献】

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7 谢春萍;周晔s,

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