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旅游管理专业导游人才培养的实践教学研究

发布时间:2021-01-10 16:43
  旅游业是一个新兴的朝阳产业,也可以说是在第二十一世纪最大的行业。随着我国经济的蓬勃发展,人们生活水平的日益提高,我国的旅游业的规模也在不断的壮大。据世界旅游组织的预测报告显示,到二零二零年,中国旅游产业的规模将是当下的六倍之多。旅游业的发展需要旅游管理专业人才的保障,特别是作为旅游业主力军的导游,其素质的高低直接关系到我国旅游产业的发展水平,但是我国旅游市场上具有较高素质水平的导游人才却少之又少,供不应求。作为旅游管理专业人才培养的本科院校,势必要顺应时代的潮流,大力培养合格的导游人才。在导游人才的培养过程中,实践教学是非常重要的。通过对高校旅游管理专业学生开展实践教学活动,对学生的实践操作能力、实际动手能力进行培养,从而为社会培养出符合旅游业发展的导游人才。本文主要采用文献综述法、问卷调查法和访谈法,揭示当前旅游管理专业实践教学中针对导游人才培养过程中存在的问题,并提出高等旅游院校在实践教学中对导游人才培养的具体措施,从而改进旅游管理专业校内实训教学和加强旅游管理专业校外实践教学,培养出适应社会发展需要的导游人才。本文大体分为六个部分,作为第一部分的导论,主要对研究背景、研究目的、研... 

【文章来源】:辽宁师范大学辽宁省

【文章页数】:49 页

【学位级别】:硕士

【文章目录】:
摘要
Abstract
一、导论
    (一)研究背景
    (二)研究目的与研究意义
        1.研究目的
        2.研究意义
    (三)文献综述
        1、国外对实践教学的相关研究
        2、国内对实践教学的相关研究
        3、导游人才培养的相关研究
    (四)问题的提出
    (五)研究思路与结构安排
    (六)研究内容与研究方法
        1、研究内容
        2.研究方法
二、基础理论
    (一)旅游管理专业相关概念
        1、旅游管理专业的内涵
        2、旅游管理专业的特点
    (二)导游的相关概念
        1、导游
        2、导游的基本素质
    (三)旅游实践教学的相关理论
        1、旅游实践教学的内涵
        2、旅游实践教学的内容
三、调查研究的设计与实施
    (一)研究对象的确定
        1、旅游管理专业在校生的样本选择
        2、旅行社管理人员的样本选择
        3、对高校从事过导游职业的学生的样本选择
    (二)研究资料的收集
        1、问卷的发放与回收
        2、访谈记录资料
    (三)调查结果分析
        1、旅游管理专业学生的问卷调查结果分析
        2、对旅行社管理人员的访谈结果分析
        3、对在校生中从事过导游工作的学生的访谈结果分析
四、旅游管理专业实践教学针对导游人才培养存在的具体问题
    (一)校内实训教学中导游人才培养的现状及存在的问题
        1、旅游管理专业针对导游人才培养的校内实训教学现状
        2、旅游管理专业校内实训教学存在的问题
    (二)校外实践教学中导游人才培养的现状及存在的问题
        1、旅游管理专业校外实践教学导游人才培养的现状
        2、旅游管理专业校外实践教学存在的问题
五、实践教学中导游人才培养的具体措施
    (一)校内实训教学方面
    (二)校外实践教学方面
六、结语
    (一)主要观点
    (二)不足之处
参考文献
附录A 校内实训教学调查问卷
附录B 旅行社管理人员访谈提纲
附录C 在校学生校外导游实践访谈提纲
致谢


【参考文献】:
期刊论文
[1]东盟—泛北机遇下的高端应用型旅游人才培养研究——以梧州学院旅游管理专业(本科)为例[J]. 易丰,卿硕,姚磊.  沿海企业与科技. 2011(06)
[2]旅游管理本科专业实践教学改革探析[J]. 丁丽英.  安顺学院学报. 2011(01)
[3]旅游管理专业本科实践教学体系的构建[J]. 夏学英.  沈阳师范大学学报(社会科学版). 2010(06)
[4]广西涉外导游人才需求现状分析及培养对策[J]. 卫青,王慧,于娜.  广西财经学院学报. 2010(01)
[5]本科院校旅游管理专业实践教学研究[J]. 龚艳.  商业经济. 2009(19)
[6]论新世纪技工学校旅游专业的发展趋势[J]. 刘兴华,张晶.  职业技术. 2009(09)
[7]高职酒店管理专业“订单式”人才培养模式实践[J]. 肖静.  中国科教创新导刊. 2009(14)
[8]我国旅游专业实训教学质量管理的现状、问题与对策[J]. 曹国新.  旅游论坛. 2009(02)
[9]导游实训课程教学与导游职业能力培养[J]. 曹灿明.  消费导刊. 2009(03)
[10]基于能力培养的旅游管理专业实践教学环节探析[J]. 刘文涛.  广东技术师范学院学报. 2008(05)

硕士论文
[1]基于Virtools的虚拟现实导游培训系统的研究与实现[D]. 刘静.西安科技大学 2012



本文编号:2969052

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