葡萄糖体内氧化中的化学热力学原理

发布时间：2022-01-27 11:31

　　介绍了化学热力学基础和葡萄糖体内氧化的3个阶段。葡萄糖体内外氧化符合化学热力学原理中的盖斯定律;酶参与和ATP的引入提高了反应活化分子数,实现了常温常压下的葡萄糖体内氧化;葡萄糖体内氧化的多步骤有助于获得最大非体积功,且多步反应可以有效调控能量在体内的释放速度;葡萄糖体内氧化的前2个阶段证明了葡萄糖可以适应不同条件为生物体提供能量,且不同阶段的中间产物也在生命活动起着重要作用。通过延伸讨论揭示了ATP在葡萄糖体内氧化的三重作用,作为能量形式提高反应活化分子数和存储能量,同时ATP还具有催化剂的特点。 

【文章来源】：化学教育(中英文). 2020,41(12)北大核心

【文章页数】：4 页

【部分图文】：

糖酵解过程的部分反应揭示了ATP参与葡萄糖的酵解过程，表示来自于ATP上的磷酸基团；（b）糖酵解过程的能量变化（表示来自于ATP的磷酸基团）[5]

图2通过鱼骨图揭示了葡萄糖体内、外氧化的物质过程和能量过程,从盖斯定律,活化分子,能量转化及效率等4个方面讨论了葡萄糖体内、外氧化的区别。提出了ATP在葡萄糖体内氧化的三重作用,分析了葡萄糖体内氧化的化学热力学原理。一般认为热是提高物质能量,加快反应速度的手段,可以看出ATP的化学能也可提高葡萄糖的能量,结合酶的催化作用,实现葡萄糖体内的常温常压反应。通过葡萄糖体内氧化过程,揭示了ATP三重作用,作为能量形式提高反应活化分子数,还是能量的存储形式,同时ATP还具有催化剂的特点。相关内容为学生提供了化学过程的具体例子,又为利用化学知识解释生物学问题提供了思路和基础。通过课程设计将生物知识与化学知识结合在一起,激发了学生学习2门课程的积极性,提高了学生学习的参与性和自主性。以鲜活的例子验证了化学热力学,使化学内容学习不再枯燥;通过葡萄糖体内氧化的能量转化加深了学生对生物学内容的理解和掌握,相关内容来源于教材又高于教学内容。

【参考文献】：
期刊论文
[1]从拉乌尔定律和亨利定律看恒沸溶液[J]. 尹学博.  大学化学. 2018(05)
[2]思维导图法在大学化学教学中的应用——以化学平衡为例[J]. 程春英,木合塔尔·吐尔洪,阿里木江·艾拜都拉,尹学博.  化学教育. 2015(22)
[3]一分子葡萄糖完全氧化产生多少个ATP[J]. 吴相钰.  生物学通报. 2004(10)



本文编号：3612405