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食品专业大学生营养标签KAP分析

发布时间:2023-02-24 10:29
  食品专业大学生对食品标签的知识(K)、态度(A)和行为(P)存在显著的差异。食品专业学生对食品标签等相关知识的获取途径更多,掌握和理解得更为透彻;态度趋向于更加易于接受,易于产生合理安排膳食行为,并影响他人的食品消费理念。食品专业大学生更易于形成营养标签KAP,该研究可为指导大学生合理安排日常膳食提供科学指导。

【文章页数】:3 页

【文章目录】:
1 材料与方法
    1.1 调查对象
    1.2 调查方法与内容
    1.3 数据统计与分析
2 结果与分析
    2.1 调查人群的基本情况
    2.2 营养标签知识方面
        2.2.1 营养标签得分情况。
        2.2.2 营养知识知晓率。
        2.2.3 营养知识获取途径。
    2.3 营养标签态度方面
    2.4 营养标签行为方面
        2.4.1 关注度。
        2.4.2 影响程度。
3 讨论
4 结语



本文编号:3748707

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