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关于维护校园食品安全的思考

发布时间:2017-08-04 16:20

  本文关键词:关于维护校园食品安全的思考


  更多相关文章: 校园食品 食品安全 监督管理 政策建议


【摘要】:随着社会经济飞速发展,人们的生活水平不断提高,加速了食品生产和加工业的快速发展,随之也出现一系列食品安全问题。目前,学校食品不安全诱因主要包括:校园食品经营主体组成复杂,校方监管乏力;餐饮企业入校"门槛"太低;校园食品经营者的安全意识和责任意识不强等方面。建议政府制定全国统一的校园餐饮企业准入标准,制定行之有效的监管制度,要加强宣传教育,引导经营者加强自律,提高学生的食品安全意识,确保校园食品安全。
【作者单位】: 北京理工大学后勤集团商业中心;
【关键词】校园食品 食品安全 监督管理 政策建议
【分类号】:G647.4
【正文快照】: 进入二十一世纪后,食品安全问题渐渐成为了影响人们健康与社会稳定的重大问题,并且越来越引起社会的关注。因此,国家于2013启动修订《中华人民共和国食品安全法》,2015年4月24日新修订的版本经第十二届全国人大常委会第十四次会议审议通过,于2015年10月1日起正式施行。由此可

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