酒店实习生压力源量表的编制及应用研究

发布时间：2017-07-14 00:19

  本文关键词：酒店实习生压力源量表的编制及应用研究

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【摘要】：酒店实习是酒店管理专业学生重要的实践教学环节。采用访谈与问卷调查法,编制了酒店实习生压力源量表,并利用因子分析确定了压力源量表中的7因素结构,即工作因素、人际关系因素、管理制度因素、行业偏见与职业发展因素、环境因素、升学与考试因素、自身因素,然后进一步对其总体情况和突出心理压力问题进行分析研究。研究发现工作压力、行业偏见与职业发展压力、管理制度压力问题较为严重,其是影响酒店实习生的实习效果和留职意向的主要因素,应加强对酒店实习生压力源的控制和管理。
【作者单位】： 湖南工程学院管理学院;
【关键词】： 压力源 量表编制 应用 酒店实习生
【基金】：湖南省普通高校教学改革研究项目“应用型本科院校旅游管理专业校企合作可持续发展研究”(湘教通[2012]401号) 湖南工程学院校级教学改革项目“基于校企合作模式的旅游管理专业人才培养与就业一体化研究”(校教字[2014]15号)
【分类号】：G645.5;F719-4
【正文快照】： 酒店实习是酒店管理专业实践教学的重要环节,一般为期6个月,此阶段是逐步实现理论知识实践化,学生角色转换化的重要时期,也是酒店管理专业学生走向工作岗位的前奏。[1-2]但酒店工作的重复单调、严格的管理制度、对客服务的不确定性[3]、复杂的人际关系等都对刚刚开始一线工作，

本文编号：538953