幼儿教育中如何让饮食文化发挥效力

发布时间：2021-01-02 05:20

　　<正>教育作为上层建筑重要的一个部分,与其所在的经济基础与其他上层建筑要素间存在着密切的关系,教育与文化系统一同反映着一个地区的历史特点与发展现状。位于梅州市大埔县有着丰厚的饮食文化历史,且极具地域特色,当地的第二实验幼儿园教师基于当地传统的习俗,整合了地方的饮食文化资源,将课内课外紧密地结合起来,园内组织地方的饮食博物馆、美食街的参观活动,向幼儿园内的幼儿展示当地的特色文化。 

【文章来源】：食品研究与开发. 2020年09期 北大核心

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【参考文献】：
期刊论文
[1]谈一日生活中的幼儿教育[J]. 蒋婷.  启迪与智慧(中). 2020(11)
[2]教育活动中如何让饮食文化发挥效力[J]. 李玲.  作家天地. 2020(19)



本文编号：2952734