基于OBE理念的高等职业教育课程考核模式改革与实践——以《食品卫生与营养》为例

发布时间：2021-01-29 05:50

　　以OBE为理论基础对《食品卫生与营养》课程考核模式进行改革,依据毕业要求修订课程目标,以课程目标制订不同考核方式和确定考核权重,形成全面多维的课程考核体系。通过两年的实践表明这种考核模式以学生为中心能够充分调动学生的学习主动性与积极性,科学的检验预期的学习成果。 

【文章来源】：高教学刊. 2020,(32)

【文章页数】：5 页

【部分图文】：

2016级学生《食品卫生与营养》课程成绩统计

课程目标的多维性决定了课程考核模式的多维性和全程性。《食品卫生与营养》课程考核改革是基于“混合式教学模式”，采取“线上+线下”多维度、全面的过程性考核和终结性考核相结合的模式。过程性考核分三个方面：课前学习考核、课堂学习考核和课后学习考核。通过课前学习考核起到导学、测学的作用；课堂学习考核起到促学和评学的作用；课后学习考核起到拓学、思学的作用。通过云班课平台（网络教学平台），教师提前在云班课上发布课前预习、发布预习资料以及课前测试。课堂上教师利用云班课组织学生对重点问题讨论、发起头脑风暴活动，提高上课学习氛围与学生参与度。课后教师在云班课上发布作业、小组任务、课后测试等。过程性考核的数据主要来自云班课学生学习的分析数据，即教学全过程学生学习的数据。

分析近两年的《食品卫生与营养》课程考核改革后的成绩数据，如图3、图4。由图3、图4可知，经过课程考核改革，学生的不及格率大大下降（17级学生不及格率为9.1%,18级学生不及格率为6.9%），而优良率大大上升（17级学生优良率为43.2%,18级学生优良率为41.4%）。结合云班课过程考核数据，说明这种考核能够激励学生认真自主的学习。同时多维度和全过程的考核形式，使少数不学习的同学无法浑水摸鱼，做到公平公正。

【参考文献】：
期刊论文
[1]高职商科国际教育标准之研究与借鉴——以广东工贸职业技术学院为例[J]. 倪春丽.  职教论坛. 2018(10)
[2]OBE视角下高等工程教育学业考试评价改革探究[J]. 刘毳.  教育与考试. 2017(04)
[3]成果导向教育对建设我国高职院校质量保障体系的启示[J]. 徐坚.  职教论坛. 2017(18)
[4]基于OBE教育模式的建筑装饰构造课程改革研究[J]. 白剑臣,姚志光,杨永利.  内蒙古教育(职教版). 2016(01)
[5]以应用能力培养为目标的课程考试改革探索——以《岩石学》课程为例[J]. 吴灿灿,陈松,曹静.  赤峰学院学报(自然科学版). 2015(04)
[6]基于学生创新能力培养的EDA课程考核模式改革的探索与实践[J]. 王彩凤,张循利.  教育教学论坛. 2015(06)
[7]应用型人才培养理念下的独立学院生物工程专业课程考试改革研究[J]. 余森艳,余国锋,许爱华,陈锦华.  广东轻工职业技术学院学报. 2014(02)
[8]借鉴国外考试模式 改革高职院校考核方式[J]. 徐利谋,蒋建平,刘延庆.  职教通讯. 2011(24)



本文编号：3006383