影视辅助提升中职旅游专业学生职业素养探究

发布时间：2017-05-03 06:06

  本文关键词：影视辅助提升中职旅游专业学生职业素养探究，，由笔耕文化传播整理发布。

【摘要】：教师借助优秀的影视资源,利用课内和课外时间,有计划、有组织、有目的地对中职旅游专业学生进行潜移默化的职业素养教育。建立学习共同体,师生共同完成影视资源库的建设。通过观看影视帮助学生建构学科背景知识,增强地理知识、历史知识、饮食文化知识,加强跨文化交际的能力。根据建构主义的思想,在教师的精心指导下让学生自己完成知识网络的构建。在选取影视作品时本着目的性、科学性、适龄性的原则精心选取。摒弃商业化严重不适合中职旅游专业学生观看的作品。利用现代化的教学平台和沟通技术对学生进行影视教学辅导。注重对学生进行媒介素养教育。影视选取的范围既包括爱国、法制、安全、禁毒、心理、励志等通识类,也包括与旅游学科紧密相关的旅游业动态、饮食、历史、地理。通过影视教学构建一个立体化、网络化、结构化的知识大网。让每一位学生都获得终生发展的能力,让每一位学生在影视教育中都能获得今后就业的丰富养料。
【关键词】：影视 中职 旅游专业
【学位授予单位】：杭州师范大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2016
【分类号】：G717.38;F590-4
【目录】：

• 致谢4-5
• 摘要5-6
• Abstract6-9
• 1 绪论9-15
• 1.1 研究的背景与对象9-11
• 1.2 研究的意义11
• 1.3 文献综述11-12
• 1.3.1 国外对影视资源在教学中的开发与利用研究11-12
• 1.3.2 国内对影视资源在教学中的开发与利用研究12
• 1.4 研究方法12-15
• 1.4.1 问卷调查12
• 1.4.2 个别访谈12-13
• 1.4.3 文献研究13-15
• 2 影视辅助教学的理论依据15-17
• 2.1 观察学习15
• 2.2 快乐学习理论15
• 2.3 自主学习理论15-17
• 3 从学生和家长及教师多角度调查影视在中职的应用现状17-24
• 3.1 对学生的问卷调查17-20
• 3.2 对家长的问卷调查20-22
• 3.3 对教师的问卷调查22-24
• 4 中职旅游专业学生的职业素养与相关影视资源24-34
• 4.1 中职旅游专业学生的职业素养24
• 4.2 影视资源的教育性与甄选标准24-27
• 4.2.1 影视资源的教育性24-25
• 4.2.2 甄选标准25-27
• 4.3 可选用的影视资源类型27-34
• 4.3.1 电影类27-31
• 4.3.2 电视栏目31-32
• 4.3.3 纪录片32
• 4.3.4 慕课视频32-34
• 5 利用影视辅助提升职业素养的策略探究34-48
• 5.1 进行媒介素养教育培养正确的影视观34-35
• 5.1.1 关于媒介素养教育34
• 5.1.2 媒介素养教育的意义34-35
• 5.1.3 媒介素养教育的内容35
• 5.1.4 媒介素养教育的方法35
• 5.2 通过时间管理教育养成科学的观看习惯35-38
• 5.2.1 时间管理的必要性36
• 5.2.2 时间管理的方法36-37
• 5.2.3 认识闲暇时间37-38
• 5.3 建立学习共同体养成沟通互助的观影交流习惯38-39
• 5.4 通过移动学习及时交流加强互动39
• 5.5 利用影视达到明确的学习目的39-44
• 5.5.1 建构学科背景知识39-42
• 5.5.2 提升职业道德素养42
• 5.5.3 建立职业全景视野42-44
• 5.6 观看进度表44-45
• 5.7 观看影视方法45-46
• 5.7.1 建立影视资源列表45
• 5.7.2 制订个性化观看计划45
• 5.7.3 多种活动促实效45-46
• 5.8 影视辅助教学举例46-48
• 6 结论与反思48-49
• 参考文献49-51
• 附件151-52
• 附件252-53
• 附件353-54
• 作者简介54

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本文编号：342451