茶文化在泉州中等职业学校的推广现状及效果研究

发布时间：2023-04-23 05:00

　　本课题以研究泉州市中等职业学校开设茶文化课程入手,分析泉州市中等职业学校茶文化推广的现状,调查泉州市几所代表性中等职业学校茶文化推广的现状和效果。通过调查研究和对比分析,考查茶文化实施的效果,分析茶文化教育过程中的不足之处,并有针对性地提出进一步的优化与改进策略,推动茶文化教育的良性发展,为我国优秀传统文化的传承与发展、中职学生道德品质的全面提升等都具有一定的积极意义。此次研究以泉州市中等职业学校茶文化推广为研究对象,分析其现状,总结其推广效果,探索其未来的发展之路。在课题研究的过程中,我们运用了问卷调查法、观察法、访谈法等一系列的方法进行了茶文化推广效果的质性的研究,研究发现茶文化开展过程中存在的问题,提出相应的建议。采用了专门的测评工具,对比学生在学习茶文化时的效果,观察学生课堂上与课外活动中的茶文化学习现状,向学生发放问卷展开调查等,借助于量化的数据来分析茶文化教育对学生整体学力水平的影响,在上述分析的基础上,分析目前泉州市中等职业学校开展茶文化教育的实际现状,对其茶文化的推广展开可行性分析。在调查泉州中等职业学校推广茶文化的过程中,最终得到结论:1.茶文化有利于引导学生的身心健...

【文章页数】：60 页

【学位级别】：硕士

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摘要
Abstract
1 引言
    1.1 选题背景
    1.2 选题意义
        1.2.1 中职学生群体的心理特征分析
        1.2.2 在中等职业学校推广茶文化的必要性
    1.3 文献综述
        1.3.1 文献综述
        1.3.2 研究存在问题
    1.4 研究目标、内容、方法
        1.4.1 研究目标
        1.4.2 研究内容
        1.4.3 拟解决的关键问题
        1.4.4 研究方法
    1.5 本研究的创新和不足
        1.5.1 本研究的创新
        1.5.2 本研究的不足
2 茶文化及学校茶文化教育的研究综述
    2.1 茶文化概述
        2.1.1 茶文化的定义
        2.1.2 茶文化的性质
        2.1.3 茶文化的特点
        2.1.4 茶文化的教育功能
    2.2 茶文化教育的发展历程及现状
        2.2.1 茶文化教育的起源和发展
        2.2.2 茶文化教育的现状
    2.3 茶文化在校园推广应用现状
        2.3.1 茶文化在中小学校园推广应用现状
        2.3.2 茶文化在大学校园推广应用现状
        2.3.3 茶文化在中等职业学校推广应用现状
3 茶文化在泉州中等职业学校推广应用现状
    3.1 泉州市中等职业学校办学现状
    3.2 安溪茶业职业技术学校茶文化推广现状
        3.2.1 安溪茶业职业技术学校概况
        3.2.2 安溪茶业职业技术学校茶文化推广现状
    3.3 安溪华侨职业中专学校茶文化推广现状
        3.3.1 安溪华侨职业中专学校概况
        3.3.2 安溪华侨职业中专学校茶文化推广现状
    3.4 永春职业中专学校茶文化推广现状
        3.4.1 永春职业中专学校概况
        3.4.2 永春职业中专学校茶文化推广现状
    3.5 晋江华侨职业中专学校茶文化推广现状
        3.5.1 晋江华侨职业中专学校概况
        3.5.2 晋江华侨职业中专学校茶文化推广现状
4 茶文化在泉州中等职业学校推广效果
    4.1 观察法结果分析
    4.2 访谈法结果及分析
    4.3 问卷调查法结果分析
5 泉州市中等职业学校茶文化教育的量化效果研究---以永春职业中专和德化职业中专为例
    5.1 问卷测试的说明
        5.1.1 编订问卷
        5.1.2 被测试对象的选取
        5.1.3 测试工具
    5.2 问卷测试的结果
        5.2.1 永春职专和德化职专茶文化基础常识的分析结果
        5.2.2 永春职专和德化职专茶文化情感认知的结果
6 结论与建议
    6.1 研究结论
    6.2 研究建议
参考文献
附录
致谢



本文编号：3799139