中山市幼儿园园长营养教育干预效果评价

发布时间：2018-02-09 07:33

  本文关键词： 营养教育 幼儿园健康教育 营养知识 营养态度 营养行为 教育干预 幼儿园园长 营养素 中山市 学龄前儿童　出处：《学前教育研究》2009年04期 　论文类型：期刊论文

【摘要】：本研究采用自行设计的营养知识、态度和行为问卷,调查了45位中山市幼儿园园长,发现在营养教育干预前,园长们已有较好的营养态度,但营养知识比较贫乏,营养行为不太乐观;在接受营养教育干预后,园长们的营养知识发生了显著变化,营养态度和行为也进一步改善。可见,对园长们实施营养教育十分必要,而且是可行的、有效的。
[Abstract]:A self-designed questionnaire on nutrition knowledge, attitude and behavior was used to investigate 45 kindergarten directors in Zhongshan City. It was found that before the intervention of nutrition education, the directors had better nutrition attitude, but the knowledge of nutrition was relatively poor. Nutrition behavior is not very optimistic; after the intervention of nutrition education, the nutrition knowledge of garden directors has changed significantly, and nutrition attitude and behavior have been further improved. Thus, it is very necessary and feasible for them to carry out nutrition education. Valid.
【作者单位】： 广东省中山市教师进修学院;
【分类号】：G617

【参考文献】

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【共引文献】

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本文编号：1497412