超市食品安全管控

发布时间：2018-11-07 09:47

【摘要】：随着人民生活质量的提高,食品安全问题已经不仅仅停留在国家政策上。作为现代快节奏生活的重要组成部分,超市已经在人们生活中发挥越来越重要的作用。超市食品安全问题也越来越受到各方面重视。该文从超市存在食品安全隐患出发,探讨了超市食品安全监管需要注意的一些问题。
[Abstract]:With the improvement of people's quality of life, the problem of food safety is not only on the national policy. As an important part of modern fast-paced life, supermarket has played a more and more important role in people's life. Supermarket food safety issues are also getting more and more attention. Based on the hidden trouble of food safety in supermarket, this paper discusses some problems that should be paid attention to in the supervision of food safety in supermarket.
【作者单位】： 中国农业机械化科学研究院;中国环境管理干部学院;
【分类号】：F203

【参考文献】

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【共引文献】

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本文编号：2315972