高职院校实践教学质量监控体系建构及应用——以顺德职业技术学院酒店管理专业为例

发布时间：2017-10-24 01:11

  本文关键词：高职院校实践教学质量监控体系建构及应用——以顺德职业技术学院酒店管理专业为例

  更多相关文章： 高职院校 酒店管理专业 实践教学质量监控体系

【摘要】：高职院校实践教学质量监控体系存在的问题是监控主体有待进一步拓展,监控体系的全面性有待进一步完善,系统性有待进一步优化,监控方法有待进一步研究。完善的实践教学质量监控体系应由组织管理体系、内容体系、方法体系、保障体系组成。顺德职业技术学院构建了实践教学质量监控体系,颁布和实施了科学、合理、完善的实践教学管理规章制度,建立了一支经验丰富的实践教学监控队伍,采用了科学的实践教学监控方法体系,建立了良好的实践教学监控激励约束机制,保证了实践教学水平的稳步提高。
【作者单位】： 顺德职业技术学院酒店与旅游管理学院;
【关键词】： 高职院校 酒店管理专业 实践教学质量监控体系
【基金】：2013年广东省高职教育管理类专业教学指导委员会教学改革项目《高职院校酒店管理专业实践教学质量监控体系的研究与实践》(项目编号:YGL2013128)的研究成果
【分类号】：F719-4;G717.3
【正文快照】： 实践教学是高职院校达成人才培养目标的重要保证,也是彰显高职院校办学特色的关键所在。近年来,各高职院校纷纷认识到了实践教学的重要性,将实践教学作为培养专业人才的重要途径和提高学生职业技能的有效手段,并对其进行有效的监控,以保证教学质量的提高。从某种意义上说,提高

【参考文献】

中国期刊全文数据库 前5条

1 吴盈盈;卢静怡;;旅游高职院校实践教学质量监控体系的构建与实施[J];教育与职业;2008年30期

2 仇雅莉;胡光辉;;高职院校实践教学质量的监控及实施[J];教育与职业;2009年05期

3 刘元林;孟庆强;潘莉;胡丹;;实践教学质量监控与评价指标体系的构建研究[J];实验技术与管理;2011年01期

4 韩天学;;校企深度融合下高职实践教学质量监控的探索与实践[J];中国职业技术教育;2012年20期

5 刘爱萍;;关于高职审计实践教学质量监控体系的构建[J];职教论坛;2012年35期

【共引文献】

中国期刊全文数据库 前10条

1 赵红美;;高职数控技术专业实践教学监控体系的研究和实施[J];时代教育(教育教学);2012年07期

2 王昕;孟晓翠;刘娟;;高职酒店管理专业实践教学质量监控体系构建[J];时代教育(教育教学);2012年07期

3 杨凌;;高职院校校外实践教学质量评价体系构建的再思考[J];当代职业教育;2012年05期

4 余祖文;谭维奇;陈品生;;高职院校教学督导工作的探索与实践[J];当代职业教育;2013年06期

5 孙永佳;;高校教学质量的管理与评价体系的建设[J];才智;2014年35期

6 石丽莉;;建立基于工作过程的高职实践课程教学质量评价指标体系探索[J];成都纺织高等专科学校学报;2015年02期

7 李宏;李大寨;张继tD;杨晓兰;;职教师资本科实践教学中存在的问题及对策研究[J];当代职业教育;2015年06期

8 田俊芳;;国际经济与贸易专业实践教学质量监控体系分析[J];长春教育学院学报;2015年06期

9 王丽娜;;开放大学教学质量监控体系构建分析[J];经济研究导刊;2013年03期

10 张竟超;;校企深度融合 实现多方共赢[J];科技致富向导;2013年05期

中国重要会议论文全文数据库 前1条

1 陈静;;IT高职教育实践教学质量监控体系的构建[A];2010北京高教学会高职研究会学术年会“金商祺”杯优秀论文专辑[C];2010年

中国硕士学位论文全文数据库 前1条

1 史礼正;高职计算机应用专业实践教学质量保障体系研究[D];广州大学;2012年

【二级参考文献】

中国期刊全文数据库 前10条

1 贡福海;胡效亚;;建立高校内部教学质量监控长效机制的探索与实践[J];高等理科教育;2008年04期

2 叶辉,程备久,胡文友,江昌俊,方明;高等院校实验教学质量监控体系的构建与实施[J];高等农业教育;2005年10期

3 郑永江;;高职高专院校实践教学质量保障体系探析[J];高教探索;2007年06期

4 刘智勇;赵前斌;;对高职教育“高等性”和“职业性”的再认识[J];高教探索;2011年04期

5 孙晶;;高职院校审计实践性教育存在的问题及对策[J];广西轻工业;2007年08期

6 王朋才;王成强;;浅谈审计教学改革[J];湖北经济学院学报(人文社会科学版);2006年07期

7 魏海群;孙文红;;校企合作模式下高职实践教学的质量监控[J];经济视角(中旬);2011年04期

8 李秀珠;关于案例教学法与高校审计教学的若干思考[J];经济师;2004年04期

9 周济;大力加强教学工作 切实提高教学质量——在第二次全国普通高等学校本科教学工作会议上的讲话[J];中国大学教学;2005年01期

10 于恩林;孔祥东;傅万堂;朱代春;宫英平;王晶;屈晓阳;;实时全程教学质量监控与评价体系的探索与实践[J];中国大学教学;2008年01期

【相似文献】

中国期刊全文数据库 前10条

1 刘智;;酒店管理专业大学生的自我设计[J];湖北经济学院学报(人文社会科学版);2007年06期

2 吕伟成;;高职高专酒店管理专业课程的优化[J];职业教育研究;2007年08期

3 黄亚妮;石强;;深港两地酒店管理专业课程合作探析[J];职教通讯;2007年07期

4 钟毓华;;高职院校酒店管理专业实习的组织与协调[J];双语学习;2007年12期

5 任昕竺;;酒店管理专业“工学交替”实践引发的思考[J];高职论丛;2007年04期

6 谌莲莲;齐炜;;浅议高职院校酒店管理专业实践教学[J];池州学院学报;2008年06期

7 刘荣;;凸显高职特色 推进工学结合——上海旅专酒店管理专业工学结合的探索与实践[J];职业技术;2009年01期

8 史世臻;;酒店管理专业顶岗实习教育与管理初探——以许昌学院酒店管理专业为例[J];科教文汇(下旬刊);2009年03期

9 陈修岭;;关于我国酒店管理专业高职教育发展的思考[J];河北旅游职业学院学报;2009年01期

10 刘海玲;;论旅游职业院校酒店管理专业学生对本专业的忠诚度[J];河北旅游职业学院学报;2009年01期

中国重要会议论文全文数据库 前5条

1 张虹;;旅游与酒店管理专业“3+4”教育模式[A];2010无锡职教教师论坛论文集[C];2010年

2 胡晓玲;黄颖;肖志雄;;中外高等院校酒店管理专业人才培养模式比较研究[A];2013中国旅游科学年会论文集[C];2013年

3 王诺斯;姜林;;高等教育国际化背景下的酒店管理专业实践基地建设路径研究[A];辽宁省高等教育学会2013年学术年会暨第四届中青年学者论坛论文摘要集[C];2013年

4 冯霞;蒋丽霞;杨青松;;浅谈高职酒店管理专业人才培养的对策与措施[A];科学时代——2014科技创新与企业管理研讨会论文集下（企业管理）[C];2014年

5 雷琳;;高职酒店管理专业课程体系构建[A];2011无锡职教教师论坛论文集[C];2012年

中国重要报纸全文数据库 前10条

1 张建宏;酒店与大学生如何相看两不厌[N];中国旅游报;2004年

2 寻晓雷 郑慧敏;酒店业期待人才“扩军”[N];中国人事报;2003年

3 刘海峰 嵇哲;三年内北京酒店将达八百家 高级酒店管理人才抢手[N];大众科技报;2004年

4 本报记者 梁杰;大学生为何不愿就业酒店[N];人才市场报;2005年

5 常玲;酒店“高管” ：不断被稀释的稀缺“物种”[N];沈阳日报;2004年

6 吴宏业;酒店业为何留不住大学生[N];中国旅游报;2006年

7 本报记者 毕玮琳;创业新热点：经济型酒店[N];吉林日报;2006年

8 邵丽蓉 卢琦;酒店业深秋招聘忙[N];人才市场报;2006年

9 格萱;岗位满足率不到40% 酒店高管缺人才[N];经理日报;2007年

10 杨秀贵 贾伟;攻读酒店管理 实现全球就业[N];中华新闻报;2008年

中国硕士学位论文全文数据库 前10条

1 黄彩虹;中等职业学校酒店管理专业学生职业能力培养的研究[D];湖南农业大学;2008年

2 毕富利;高职院校酒店管理专业实践教学体系研究[D];辽宁师范大学;2011年

3 王苗苗;基于市场导向的本科酒店管理专业人才培养模式研究[D];青岛大学;2011年

4 焦念涛;高职院校酒店管理专业“双师型”教师培养体系研究[D];中国海洋大学;2012年

5 李路;中等职业学校酒店管理专业校内实训教学的研究[D];湖南农业大学;2008年

6 沈雅雯;基于“定向—双轨制”的高等院校酒店管理人才培养模式实证研究[D];华南理工大学;2011年

7 韩芳;高等职业学校酒店管理专业培养模式研究[D];上海师范大学;2006年

8 高振杰;酒店管理专业实习效果研究[D];东北财经大学;2007年

9 刘建华;酒店管理专业“专本硕”实践教学一体化研究[D];华侨大学;2011年

10 何秀芬;江西外语外贸职业学院酒店管理专业“汉堡式”人才培养模式实证研究[D];南昌大学;2012年

，

本文编号：1086302