饭店业员工过度劳动的实证分析与管理

发布时间：2017-11-23 22:26

  本文关键词：饭店业员工过度劳动的实证分析与管理

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【摘要】：近年来,过度劳动问题已严重影响到人们的工作生活和健康。文章以山东省饭店业为例,对员工的过度劳动状况进行调查。基于因子分析结果,从员工的生理表现、工作状态、行为反应3个维度14项指标进行过度劳动的方差分析。结果表明,饭店员工的过劳程度总体呈现中等偏上的水平,其中,性别、年龄、职位层级不同,过度劳动的生理表现差异性显著;受教育程度、工作年限、职位层级、饭店星级的不同,过度劳动的工作状态差异性显著;性别和受教育程度的不同,过度劳动的行为反应差异性显著。在分析结论的基础上,提出过度劳动两大系统6个层面的有效管理系统。
【作者单位】： 山东大学(威海)商学院;
【基金】：山东省社会科学规划基金(13CGLJ13) 教育部人文社科规划基金(12YJA630051)资助~~
【分类号】：F719;F272.92
【正文快照】： 旅游业的快速发展已成为现代世界经济的重要特征,成为世界性的重要产业。近十几年来,全球旅游业平均增长率高达9%,而我国的旅游业在较长时期保持7%的年平均增长率,已成为国民经济新的增长点,旅游业已成为我国经济发展的支柱产业之一。据估计,到2020年,中国将成为世界第一大旅

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本文编号：1220074