我国酒店绿色管理研究
本文选题:酒店 切入点:绿色管理 出处:《企业经济》2015年11期 论文类型:期刊论文
【摘要】:当前产业绿色化发展进程不断加快,就国内酒店业而言,绿色管理有很大的发展空间,然而实际运营中却存在着绿色环保观念欠缺、能源浪费严重等现象,亟需从整体观念、产品服务、单位运营及顾客消费等环节着手推行绿色管理体系建设,努力实现经济绩效与生态环境绩效的协调发展。文章基于绿色管理理论,通过对国外酒店绿色管理与国内酒店绿色管理状况进行对比分析,就国内酒店业创建绿色管理体系从培养绿色观念、研发绿色产品、推行绿色运营、倡导绿色消费等方面提出针对性建议和对策。
[Abstract]:At present, the process of green development of industry is speeding up. As far as the domestic hotel industry is concerned, green management has great development space. However, in actual operation, there are some phenomena such as lack of green environmental protection concept, serious energy waste and so on. In order to realize the harmonious development of economic performance and ecological environmental performance, this paper starts to carry out the construction of green management system in the aspects of product service, unit operation and customer consumption. This paper is based on the theory of green management. Based on the comparative analysis of the green management situation between foreign hotels and domestic hotels, the green management system of domestic hotel industry is established from cultivating green concept, developing green products and promoting green operation. To advocate green consumption and other aspects to put forward targeted suggestions and countermeasures.
【作者单位】: 上海第二工业大学经济管理学院;上海第二工业大学国际交流学院;
【基金】:2014年度上海第二工业大学校科研启动基金项目(批准号:EGD14XQD21)
【分类号】:F719
【参考文献】
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【共引文献】
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,本文编号:1638516
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