广州凉茶行业现状初探与企业经营管理创新

发布时间：2020-09-24 05:51

　　 本文站在企业的角度，通过对当前广州市凉茶行业发展与经营现状的初步调查和分析，结合凉茶企业的管理实践，应用管理创新的原理和原则，对凉茶企业经营管理提出了一些具有实战意义的创新办法和实际操作。同时，通过对凉茶行业整体宏观的分析，为该行业相关的政府管理部门提供了一些宏观调控的依据，并希望政府出台相关的与时俱进的行业发展指导政策。 本文包括6个部分： 第一部分简要介绍了凉茶的概念、渊源和宏观环境。 第二部分详细分析了广州市凉茶行业的现状。 第三部分介绍用于经营管理创新的原理和方法。 第四部分应用管理创新的原则对广州市凉茶企业的经营管理进行创新。 第五部分探讨凉茶企业对政府管理部门的一些建议和希望。 第六部分结束语
【学位单位】：暨南大学
【学位级别】：硕士
【学位年份】：2003
【中图分类】：F719
【部分图文】：

入了生命的初夏，同行竞争日趋激烈。本人的市场调查表明，截至2003年，广州市的大街小巷布满了近44个品牌的凉茶店铺。具体名称详附表l广州茶市场调查表。.2广州市凉茶行业发展的现状广州市境内总共存在大大小小共44多个凉茶品牌，可以说是百花齐放的景。在众多品牌之中，“黄振龙”是凉茶行业中的寡头老大。广州市的凉茶经济就是广东地区凉茶行业的典型代表，通过对广州凉茶行业市场调查，本文较全面地描述和分析了广州市凉茶经济的现状。2.1广州市凉茶店铺数量与城区分布本次市场调查时间是2003年2月至2003年5月，通过对广州市八个城区调查，发现44个品牌共469家凉茶店(具体详细数据另见附表1广州市凉茶铺数量调查汇总表)。各城区凉茶店铺数量与城区分布如下:

发现44个品牌共469家凉茶店(具体详细数据另见附表1广州市凉茶店铺数量调查汇总表)。各城区凉茶店铺数量与城区分布如下:图2一1广州市凉茶店铺数量与城区分布上图显示，凉茶店铺主要分布在几个经济较发达和人口密度稠密的城区，

【引证文献】

相关硕士学位论文 前3条

1 关则婷;广东健生堂保健品有限公司发展战略研究[D];暨南大学;2010年

2 吴斯维;凉茶品牌形象对顾客感知价值、顾客满意的影响研究[D];华南理工大学;2011年

3 李祖兵;顾客感知价值对凉茶消费者品牌偏好、购买意向的影响研究[D];华南理工大学;2012年

本文编号：2825396