基于收益管理的H酒店客房销售管理研究
发布时间:2021-04-29 02:40
随着中国旅游市场的快速成长,境外跨国饭店集团抓紧了对中国酒店业的渗透,本土酒店也在不断扩建、新建,中国酒店市场逐步从卖方市场转向买方市场,这导致酒店的客房销售压力增大。位于欠发达地区的四星级H酒店2007年度平均客房出租率只有47%,平均房价为259元/间,客房收益率只有7.4%,在此境况下,提高客房收益成为H酒店今后较长时期面临的主要课题。这一课题的及时有效解决将有助于H酒店总体收益的提高和精细管理的改善。本论文在研究过程中发现,H酒店客房销售管理存在以下问题:一是未对客人做深入的市场细分;二是没有对不同需求的客人实行客房差别定价;三是在旅游旺季未实行差额预定策略;另外,对于团队客人的预定管理较为粗放。这些问题的存在成为客房收益提高的障碍。本论文应用较为先进的收益管理理论,通过对以上问题的分析,结合H酒店的实际情况,从市场细分、需求预测、超额预订、差别定价和会议团队管理等方面进行了探究,并提出了相应的策略和建议,本研究的最终目标是H酒店客房收益的最大化。本文共分为三章。其中第一章主要对研究背景、研究意义和有关收益管理的理论做了阐述。第二章是问题导入,通过对H酒店客房销售管理存在问题的...
【文章来源】:兰州大学甘肃省 211工程院校 985工程院校 教育部直属院校
【文章页数】:47 页
【学位级别】:硕士
【文章目录】:
中文摘要
ABSTRACT
一、绪论
(一) 研究背景
(二) 研究意义
(三) 酒店收益管理相关理论综述
(四) 研究思路、方法和内容框架
二、H酒店客房管理中存在的问题及其分析
(一) H酒店简介及经营现状
(二) H酒店客房管理中存在的问题
(三) H酒店客房销售管理存在问题的分析
三、H酒店实施客房收益管理的目标及主要策略
(一) H酒店客房收益管理的目标
(二) 市场细分策略
(三) 需求预测
(四) 客房超额预订
(五) 客房差别定价策略
(六) 会议、团队客人管理
结论
参考文献
致谢
附录
【参考文献】:
期刊论文
[1]浅议饭店收益管理[J]. 刘丽娟,员玉珍. 陶瓷研究与职业教育. 2005(01)
[2]收益管理系统中的几个关键模型[J]. 黄小荣,张立. 中国民航学院学报. 2004(04)
[3]服务企业应用收入管理的策略保证[J]. 罗利,郭耀煌,刘月. 四川大学学报(哲学社会科学版). 2004(04)
[4]酒店收益管理的研究进展与前景[J]. 陈旭. 管理科学学报. 2003(06)
[5]顾客有最大、最小保留价的连续时间收益管理[J]. 魏轶华,胡奇英. 管理科学学报. 2002(06)
[6]收入管理略说及其在酒店管理中的应用前景分析[J]. 蓝伯雄,周晓鸥. 社会科学家. 2002(04)
[7]论需求导向定价法的运用——以酒店为例[J]. 韩军. 广西商业高等专科学校学报. 2002(01)
[8]收益管理发展的背景和条件[J]. 刘军,邱菀华. 中国民用航空. 2001(02)
本文编号:3166673
【文章来源】:兰州大学甘肃省 211工程院校 985工程院校 教育部直属院校
【文章页数】:47 页
【学位级别】:硕士
【文章目录】:
中文摘要
ABSTRACT
一、绪论
(一) 研究背景
(二) 研究意义
(三) 酒店收益管理相关理论综述
(四) 研究思路、方法和内容框架
二、H酒店客房管理中存在的问题及其分析
(一) H酒店简介及经营现状
(二) H酒店客房管理中存在的问题
(三) H酒店客房销售管理存在问题的分析
三、H酒店实施客房收益管理的目标及主要策略
(一) H酒店客房收益管理的目标
(二) 市场细分策略
(三) 需求预测
(四) 客房超额预订
(五) 客房差别定价策略
(六) 会议、团队客人管理
结论
参考文献
致谢
附录
【参考文献】:
期刊论文
[1]浅议饭店收益管理[J]. 刘丽娟,员玉珍. 陶瓷研究与职业教育. 2005(01)
[2]收益管理系统中的几个关键模型[J]. 黄小荣,张立. 中国民航学院学报. 2004(04)
[3]服务企业应用收入管理的策略保证[J]. 罗利,郭耀煌,刘月. 四川大学学报(哲学社会科学版). 2004(04)
[4]酒店收益管理的研究进展与前景[J]. 陈旭. 管理科学学报. 2003(06)
[5]顾客有最大、最小保留价的连续时间收益管理[J]. 魏轶华,胡奇英. 管理科学学报. 2002(06)
[6]收入管理略说及其在酒店管理中的应用前景分析[J]. 蓝伯雄,周晓鸥. 社会科学家. 2002(04)
[7]论需求导向定价法的运用——以酒店为例[J]. 韩军. 广西商业高等专科学校学报. 2002(01)
[8]收益管理发展的背景和条件[J]. 刘军,邱菀华. 中国民用航空. 2001(02)
本文编号:3166673
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