高职酒店管理专业核心课混合教学模式研究——以《餐饮服务与管理》课程为例

发布时间：2023-06-03 03:03

　　混合式教学将线下教学和线上教学相结合,有其独特的优势,也给高职酒店管理专业教师带来了挑战。本文首先对进行混合式教学的必要性进行分析,然后分析我院《餐饮服务与管理课程》混合教学模式的思路,最后对我院本门课程混合式教学存在的问题及对策进行分析。

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【文章目录】：
1 进行混合式教学的必要性
2《餐饮服务与管理》课程混合式教学现状及基本思路
3《餐饮服务与管理》课程实施混合式教学存在的问题
4《餐饮服务与管理》课程实施混合式教学的改进思路
5 结束语



本文编号：3828536