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餐饮企业的茶文化传承战略研究

发布时间:2017-07-18 13:05

  本文关键词:餐饮企业的茶文化传承战略研究


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【摘要】:随着人类社会生产力的不断提高,人们的物质生活和精神生活水平不断提高,在满足最基本的生存需要后,人们对餐饮业和茶文化的需求提出了更多更高的要求,而在当今现代化社会,餐饮业以广大企业为主体,茶文化如何通过餐饮企业进行继承和发展更是面临着严峻的挑战,本文拟从餐饮企业应用茶文化的可行性分析入手,并对其发展现状和应用现状进行阐述,探讨在餐饮企业中对茶文化进行战略传承的具体思路,并分析其所带来的价值意义和深远影响。
【作者单位】: 江苏建筑职业技术学院;
【关键词】餐饮企业 茶文化 传承战略 应用价值
【正文快照】: 随着人类社会物质精神文明的发展,人们对餐饮业的发展和需求提出了更多的要求。茶文化的融入便是人们对餐饮文化多元化发展所迈出的一大步,对于茶叶的开发,并将茶叶加入到饮食中,使得餐饮文化与茶文化紧密地融为一体,形成了独有的具有鲜明色彩的饮茶餐饮文化体系。而在当今以

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