中国饭店业运行效率的区域性评价
本文关键词:中国饭店业运行效率的区域性评价
更多相关文章: 星级饭店 运行效率 数据包络模型 超效率 省区
【摘要】:饭店业对经济发展和社会生活表现出越来越重要的价值。本文运用超效率的数据包络方法(Super DEA)的松弛变量模型(SBM),结合饭店自身投入和地区资源与建设水平,对不同星级饭店业的地区运行效率进行了评价。研究结果表明,不同区域饭店的运行效率存在明显差异,并且不同星级饭店的运行效率差异具有不一致性。根据不同星级饭店是否有效和超效率值,对地区进行了类型划分,包括完全无效区域,经济型饭店运行有效,仅豪华型饭店运行效率欠佳,高星级饭店有效而低端无效,完全有效临界区,完全有效区和超高效率区七种类型。指出每种类型中主要省份面临无效的主要原因。指出我国饭店自身建设投入不仅面临高星级饭店投资建设导致的产能过剩问题,也面临低星级酒店不适应市场发展需要而产生的供过于求。另外,各星级饭店在与地方建设和资源投入方面也存在一定的结构不合理性。研究结论为了解我国各地区饭店业发展的特征和阶段,因地制宜地制定地方饭店业发展目标提供科学依据。
【关键词】: 星级饭店 运行效率 数据包络模型 超效率 省区
【基金】:国家自然科学基金项目“开发区驱动下的城市社会空间转型与重构”(41371008) 中国科学院青年创新促进研究会项目(2014042)
【分类号】:F719.3
【正文快照】:
【参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 何雯;;中国酒店市场表现概览[J];饭店现代化;2013年12期
2 方叶林;黄震方;王坤;涂玮;;中国星级酒店相对效率集聚的空间分析及提升策略[J];人文地理;2013年01期
3 刘瑞翔;安同良;;资源环境约束下中国经济增长绩效变化趋势与因素分析——基于一种新型生产率指数构建与分解方法的研究[J];经济研究;2012年11期
4 庞瑞芝;李鹏;;中国新型工业化增长绩效的区域差异及动态演进[J];经济研究;2011年11期
5 宋慧林;宋海岩;;基于三阶段DEA模型的中国星级饭店经营效率研究[J];旅游论坛;2011年02期
6 朱应皋;周艳;朱志伟;;我国省域饭店业竞争力评价研究[J];社会科学家;2009年02期
7 张慧;许金砖;;基于关键绩效指标(KPI)的饭店绩效管理研究[J];企业活力;2008年12期
8 万先进;吴南;伍婷;;中部六省饭店业发展质量的差异分析与地域划分[J];经济管理;2007年19期
9 谢守红;李淑华;;中国饭店业的区域差异与发展对策[J];改革与战略;2007年05期
10 黄静波;;中国省域星级饭店业的优势特征及其形成机理[J];旅游学刊;2007年05期
【共引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 蔡宁;丛雅静;姚懿珈;;基于行业数据的新型工业节能减排效率与技术创新研究[J];工业技术经济;2016年08期
2 吴朝霞;张智颖;;环境规制对中国制造业全要素生产率的影响研究[J];湘潭大学学报(哲学社会科学版);2016年04期
3 吴卫红;王建英;张爱美;刘安国;李娜娜;;高耗能产业技术创新与节能减排效率协同发展实证研究[J];中国科技论坛;2016年07期
4 吴芳梅;曾冰;;环境约束下民族地区旅游经济效率及其影响因素研究[J];经济问题探索;2016年07期
5 刘福承;刘爱利;;基于灰色关联分析法的旅游因素关系分析——以北京入境旅游市场为例[J];首都师范大学学报(自然科学版);2016年03期
6 侯莲莲;郑向敏;;我国星级酒店市场结构、效率与绩效的关系基于“共谋假说”和“效率假说”的实证检验[J];资源开发与市场;2016年06期
7 杜伟岸;杨天琦;陆晨晖;;政策性农业保险财补效率及区域差异研究——基于三阶段DEA模型[J];武汉理工大学学报(社会科学版);2016年03期
8 陈颖;许刚;李娟梅;;国内外酒店绩效评价研究综述——基于研究方法的分析[J];北方经贸;2016年05期
9 班斓;袁晓玲;;中国八大区域绿色经济效率的差异与空间影响机制[J];西安交通大学学报(社会科学版);2016年03期
10 地方产业发展课题组;;中国饭店业运行效率的区域性评价[J];经济管理;2016年05期
【二级参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 吉生保;席艳玲;李凡;;中国餐饮旅游行业的经营绩效及收敛趋势——基于上市公司面板数据的SORM-BCC超效率模型[J];山西财经大学学报;2011年11期
2 庞瑞芝;李鹏;;中国新型工业化增长绩效的区域差异及动态演进[J];经济研究;2011年11期
3 梅林;韩蕾;;中国星级酒店空间分布与影响因子分析[J];经济地理;2011年09期
4 陶长琪;齐亚伟;;中国区域技术相对效率的时空演变分析[J];经济地理;2011年05期
5 庞瑞芝;李鹏;路永刚;;转型期间我国新型工业化增长绩效及其影响因素研究——基于“新型工业化”生产力视角[J];中国工业经济;2011年04期
6 龚健健;沈可挺;;中国高耗能产业及其环境污染的区域分布——基于省际动态面板数据的分析[J];数量经济技术经济研究;2011年02期
7 田银华;贺胜兵;胡石其;;环境约束下地区全要素生产率增长的再估算:1998—2008[J];中国工业经济;2011年01期
8 杨文举;;基于DEA的绿色经济增长核算:以中国地区工业为例[J];数量经济技术经济研究;2011年01期
9 陈诗一;;中国的绿色工业革命:基于环境全要素生产率视角的解释(1980—2008)[J];经济研究;2010年11期
10 陈岗;黄震方;;中国省域星级饭店等级结构的空间分异及其影响因素研究[J];经济问题探索;2010年10期
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 谭舒月;;浅析高星级饭店中知识型员工的流失[J];经营管理者;2009年19期
2 易晓敏;;武汉高星级饭店透视与诊断[J];武汉商务;2012年07期
3 滕玮峰;;高星级饭店在新形势下的战略转型思考[J];江苏商论;2014年03期
4 黄燕玲,王华,盛锋;桂林高星级饭店员工角色问题的研究[J];桂林旅游高等专科学校学报;2004年02期
5 唐凌;;论高星级饭店供给过剩的认识误区[J];江苏商论;2006年02期
6 魏敏;;论我国高星级饭店业提升竞争优势的战略路径[J];财贸经济;2007年12期
7 罗峰;;本土高星级饭店员工培训需求调查研究——以浙江省为例[J];旅游科学;2009年01期
8 孙琼;;福州市高星级饭店人力资本投资现状研究[J];太原城市职业技术学院学报;2010年06期
9 蔡蓉蓉;;经济危机对南京高星级饭店的影响及策略研究[J];江苏商论;2011年02期
10 罗朝霞;祝晔;;扬州市区高星级饭店发展的外部环境分析[J];南京工业职业技术学院学报;2011年03期
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 记者 李艳;我市推行高星级饭店接待新模式[N];金华日报;2013年
2 程芙蓉;高星级饭店抢滩武汉[N];中国旅游报;2005年
3 王祥银邋郭松林;福建省高星级饭店现状分析[N];中国旅游报;2007年
4 国家旅游局监督管理司 鲁凯麟;我国高星级饭店发展的历史、现状和趋势(下)[N];中国旅游报;2011年
5 本报记者 陈静;推进高星级饭店建设 秀出漳州旅游风采[N];闽南日报;2012年
6 丁宁 夏林根;沪上高星级饭店“变招”迎客[N];中国旅游报;2004年
7 国家旅游局监督管理司 鲁凯麟;我国高星级饭店发展的历史、现状和趋势(上)[N];中国旅游报;2011年
8 兴本 建国;高星级饭店怎样摆脱对公款消费的依赖[N];中国旅游报;2013年
9 王祥银邋郭松林;福建省高星级饭店存在的问题及发展趋势分析(下)[N];中国旅游报;2007年
10 本报记者 吴俊琦 通讯员 应专平;高星级饭店纷纷抢滩甬城[N];宁波日报;2009年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 李旭;我国高星级饭店时空分布特征及动力机制研究[D];河南大学;2012年
2 徐丹;我国高星级饭店省际分布差异及其影响因素[D];南京财经大学;2015年
3 闫淑玲;郑州高星级饭店信息化建设与经营管理研究[D];四川师范大学;2008年
4 钟华;成都市高星级饭店拓展会议市场的思考[D];西南财经大学;2009年
5 张亚辉;上海高星级饭店空间分布结构与经营绩效研究[D];华东师范大学;2008年
6 田萌;沈阳市高星级饭店监管现状与对策研究[D];大连理工大学;2013年
7 阮丹;成都市高星级饭店“创绿”研究[D];四川师范大学;2009年
8 张伟;我国高星级饭店服务补救对策研究[D];西南财经大学;2007年
9 周正一;基于顾客价值理论的合肥高星级饭店竞争力提升研究[D];安徽大学;2013年
10 姚雪;高星级饭店自助早餐服务质量管理研究[D];浙江大学;2014年
,本文编号:604124
本文链接:https://www.wllwen.com/jingjilunwen/fwjj/604124.html