元初食品竞争优势分析

发布时间：2022-12-22 18:47

　　近年来,以互联网技术为依托的新零售来势凶猛,传统零售超市的利润被不断吞噬,随着流通领域供给侧结构性改革的持续推进,实体零售转型升级步伐不断加快。尽管在消费升级的驱动下连锁零售超市行业竞争更加激烈,但仍成就了一批有潜力、有实力的新兴零售企业。厦门元初食品股份有限公司（以下简称“元初”）成立于2011年3月28日。经过七年的发展,在历经行业从传统模式向新零售模式变革的巨浪后,元初依旧坚挺且持续壮大。目前元初在厦门及大连地区已有51家门店,2017年营业收入达到了 5.5亿元的规模,已占据了厦门地区社区零售连锁超市的龙头地位。本文通过查阅大量的文献书籍、媒体报道、公开资料,以及人物访谈和实地调研等方式,对元初创始人、企业的前身、超市成立、商品结构、门店运作、人员管理、供应链管理等各个环节进行详实调研,试图挖掘元初逆潮而兴的奥秘所在。本文从我国连锁零售超市行业、元初的财务绩效指标、价值链等多种角度对元初的竞争优势进行分析,得出以下结论:一是未来的线上线上零售是互补关系,而非替代关系。二是元初短期内的竞争优势比较明显。三是元初竞争优势的持续性还需进一步加强。本文分为六个章节。第一章为绪论,综合阐... 

【文章页数】：96 页

【学位级别】：硕士

【文章目录】：
摘要
Abstract
第一章 绪论
    第一节 选题背景和研究意义
    第二节 研究方法和研究框架
第二章 理论与分析工具综述
    第一节 产业结构分析框架
        一、五力模型概述
        二、买方的议价能力
        三、供应商的议价能力
        四、替代产品或服务的威胁
        五、新进入者的威胁
        六、现有竞争者的竞争程度
    第二节 企业的财务绩效分析框架
        一、成长能力分析指标
        二、运营能力分析指标
        三、盈利能力分析指标
        四、现金管理能力
    第三节 价值链分析理论
        一、价值链的概念
        二、价值链的关联性
        三、价值取向
第三章 元初的发展历程与商业模式
    第一节 元初概况和发展历程
        一、元初创始人及企业前身
        二、元初成立
    第二节 元初的商业模式
        一、基本概况
        二、商品销售
        三、门店运营
        四、商品配送
        五、市场营销与客户关系维护
        六、线上服务
        七、员工管理
        八、来来展望
第四章 连锁超市行业及元初财务绩效分析
    第一节 我国连锁超市行业发展分析
        一、我国连锁超市行业发展现状
        二、零售超市行业竞争性分析
    第二节 元初超市的财务绩效分析
        一、成长能力分析
        二、运营能力分析
        三、盈利能力分析
        四、现金管理能力分析
第五章 元初超市的竞争优势分析
    第一节 元初超市的价值链分析
        一、元初的价值主张
        二、元初的价值链活动分析
    第二节 竞争优势的持续性分析
第六章 结论
附录
参考文献
致谢


【参考文献】：
期刊论文
[1]元初食品:中国式“Trader Joe’s”?[J]. 陈红杏.  中国连锁. 2015(06)



本文编号：3723839