JY食品公司绿色供应链管理优化研究
发布时间:2024-01-27 15:49
在经济全球化不断深化的背景下,各个行业、各个规模的企业纷纷意识到可持续发展对于公司稳定经营的重要意义,并逐渐正视起企业发展的环境责任以及社会责任。为了对企业运营过程中的绿色发展问题进行研究,美国密歇根州立大学的研究人员于1996年首次提出绿色供应链概念,并指出对于企业而言,可持续发展并不仅仅专注与对环境保护问题的研究,而是需要根据社会经济的发展需要,在企业追求经济效益的过程中,重视社会效益及生态效益,通过重构绿色供应链,实现三者的共赢。本文采用文献研究法、访谈法和案例研究法,以JY食品公司作为研究对象,对JY食品公司在设计、采购、生产、物流仓储环节的供应链管理现状进行了分析,提出公司绿色供应链管理过程中面临的主要问题,并分析了存在问题的原因,提出JY食品公司在绿色供应链管理的优化方案,基于PDCA循环理论提出了绿色供应链管理优化实施程序及实施绿色供应链管理优化方案的保障措施。得出以下研究结论:JY食品公司可以在肉罐头、腌制肉制品系列的包装上应用玻璃、金属包装材料,而对于肉松产品、全肉香肠产品系列开发新的可再生材料绿色包装管理策略;对供应商考评方案进行改进与优化,在现有供应链评价系统内,...
【文章页数】:50 页
【学位级别】:硕士
本文编号:3887232
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图2.1PDCA循环八步骤图
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