责任伦理视角下的食品安全

发布时间：2017-10-21 16:17

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【摘要】：改革开放以后,我国的经济得到了迅速发展。人们的日常生活为食品行业的发展提供了最基本的保障,但随着近年来的不断发展,也出现了一些食品安全问题,在一定程度上危害消费者的身心健康。
【作者单位】： 平凉市疾病预防控制中心;
【关键词】： 责任 伦理 食品安全
【分类号】：F203
【正文快照】： 1　我国食品安全事件产生的原因1.1　不按相关法律使用食品添加剂如今,食品添加剂的种类越来越多,效果也越来越明显。但大部分都是化学合成的产品,大量使用会对人们的身体产生一定的伤害。在这样的背景下,人们往往为了经济利益而随意使用食品添加剂,导致了一些食品安全事故的

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本文编号：1074260