基于百度指数的2015年食品安全网络舆情分析
发布时间：2019-09-12 16:26
【摘要】：基于2015年的网络数据,利用百度指数的关注度指标对中国食品安全网络舆情进行分析,着重探讨2015年发生的"辉山乳业"、"诺如病毒"与"僵尸肉"三个典型食品安全事件网络舆情热度在时间与空间维度上的变化特点,并在此基础上提出食品安全网络舆情的干预措施,为监管部门完善食品安全网络舆情管理提供科学依据。
【图文】：
研究食品安全网络舆情的基矗事实上，有很多用于收集、获取数据的技术方法，已经被广泛应用于互联网信息检索领域。对于食品安全网络舆情而言，高效的数据访问需要具有3个特点:(1)可以基于关键字搜索，符合网络舆情语言特性;(2)数据覆盖范围广，可靠性高;(3)便于结果反馈且易于观察［3］。根据中国互联网信息中心(CNNI)《2015年第35次中国互联网络发展状况统计报告》显示，百度搜索位居中国搜索引擎市场首位，市场渗透率为92.1%;百度搜索也以90.3%的高渗透率在移动终端市场综合搜索引擎中居于首位(图1)［4］。图12014年综合搜索引擎品牌渗透率数据来源:CNNI中国互联网络发展状况统计调查(2014.12)百度推出的百度指数的主要功能模块有:单个词汇的趋势分析、人群肖像、舆情管家、需求分析与某一行业的人群属性、区域分布、搜索时间以及整体趋势［5］，为食品安全网络舆情分析研究提供了必要的条件:(1)以世界上最权威的中文检索数据为基础，可靠性较高;(2)可以根据关键词搜索和追踪社会热点和主题;(3)以图表的形式呈现检索数据，提供时间和空间两个维度进行数据处理。总之，百度指数作为食品安全网络舆情分析研究的基本工具，有实际可行性和可操作性［6］。32015年典型食品安全舆情特征分析3.12015年食品安全网络舆情概述笔者选择2015年间具有典型代表意义的“辉山乳业”、“诺如病毒”与“僵尸肉”三个食品安全相关事件的网络舆情进行对比分析。3.1.1辉山乳业事件河北省食品药品监督管理局
凇⒒航馄谟氤の财?［7］(图2)。3.2.2典型食品安全事件媒体报道情况搜索2015年1—12月期间“辉山乳业”、“诺如病毒”与“僵尸肉”的网络舆情媒体指数(图3)。“辉山乳业”事件的媒体指数仅有峰值E处1处与硫氰酸钠安全警示事件相关，，共97条相关新闻报导;“诺如病毒”事件的媒体指数具有多个高峰，最高处有38处相关报导;相比而言，“僵尸肉”事件的新闻报导是最多的，最高峰处有237条相关报导。因此，突发性食品安全不良事件的爆发会瞬间引起社会广泛关注并成为短期内热点新闻。图22015年典型食品安全事件舆情趋势图32015年典型食品安全事件媒体指数3.2.3典型食品安全事件需求图谱分析选择“辉山乳业”事件热点时期网络舆情需求图谱，即2015年9月21日—10月18日的四周期间(图4)。观察可知，第一周与事件相关词汇搜索强度很强并且表现出上升趋势，此为爆发期;仅1周之后相关词汇搜索强度明显变弱并总体表现出下降趋势，此为蔓延期;第三周相关词汇搜索强度继续弱化、下降;第四周出现搜索强度虽然依旧弱化但出现上升趋势，此为反复期。3.2.4典型食品安全事件地域分布“辉山乳业”、“诺如病毒”与“僵尸肉”3个事件的网络舆情在其热点时期的地域分布具有类似特点(图5)。首先，事件爆发地首当其冲的排在第一位，说明爆发地的居民受影响最大，关注度也最高;其次，东南沿海省份一般靠前，可能由于经济发达、人口集聚、教育水平较高，食品安全网络舆情容易引起关注并传播;第三，直接曝光的食品安全不良事件，与公众日常生活关系越紧密，其网络舆情的地域分布越广泛，例如“僵尸肉”事件。
【作者单位】： 浙江医药高等专科学校;
【基金】：2015年浙江省统计研究青年课题(项目编号:12) 2016年浙江省社科联研究课题(项目编号:2016N63M) 2015年浙江省食品药品监督管理与产业发展研究会课题(项目编号:14)
【分类号】：F203
本文编号：2535237
【图文】：
研究食品安全网络舆情的基矗事实上，有很多用于收集、获取数据的技术方法，已经被广泛应用于互联网信息检索领域。对于食品安全网络舆情而言，高效的数据访问需要具有3个特点:(1)可以基于关键字搜索，符合网络舆情语言特性;(2)数据覆盖范围广，可靠性高;(3)便于结果反馈且易于观察［3］。根据中国互联网信息中心(CNNI)《2015年第35次中国互联网络发展状况统计报告》显示，百度搜索位居中国搜索引擎市场首位，市场渗透率为92.1%;百度搜索也以90.3%的高渗透率在移动终端市场综合搜索引擎中居于首位(图1)［4］。图12014年综合搜索引擎品牌渗透率数据来源:CNNI中国互联网络发展状况统计调查(2014.12)百度推出的百度指数的主要功能模块有:单个词汇的趋势分析、人群肖像、舆情管家、需求分析与某一行业的人群属性、区域分布、搜索时间以及整体趋势［5］，为食品安全网络舆情分析研究提供了必要的条件:(1)以世界上最权威的中文检索数据为基础，可靠性较高;(2)可以根据关键词搜索和追踪社会热点和主题;(3)以图表的形式呈现检索数据，提供时间和空间两个维度进行数据处理。总之，百度指数作为食品安全网络舆情分析研究的基本工具，有实际可行性和可操作性［6］。32015年典型食品安全舆情特征分析3.12015年食品安全网络舆情概述笔者选择2015年间具有典型代表意义的“辉山乳业”、“诺如病毒”与“僵尸肉”三个食品安全相关事件的网络舆情进行对比分析。3.1.1辉山乳业事件河北省食品药品监督管理局
凇⒒航馄谟氤の财?［7］(图2)。3.2.2典型食品安全事件媒体报道情况搜索2015年1—12月期间“辉山乳业”、“诺如病毒”与“僵尸肉”的网络舆情媒体指数(图3)。“辉山乳业”事件的媒体指数仅有峰值E处1处与硫氰酸钠安全警示事件相关，，共97条相关新闻报导;“诺如病毒”事件的媒体指数具有多个高峰，最高处有38处相关报导;相比而言，“僵尸肉”事件的新闻报导是最多的，最高峰处有237条相关报导。因此，突发性食品安全不良事件的爆发会瞬间引起社会广泛关注并成为短期内热点新闻。图22015年典型食品安全事件舆情趋势图32015年典型食品安全事件媒体指数3.2.3典型食品安全事件需求图谱分析选择“辉山乳业”事件热点时期网络舆情需求图谱，即2015年9月21日—10月18日的四周期间(图4)。观察可知，第一周与事件相关词汇搜索强度很强并且表现出上升趋势，此为爆发期;仅1周之后相关词汇搜索强度明显变弱并总体表现出下降趋势，此为蔓延期;第三周相关词汇搜索强度继续弱化、下降;第四周出现搜索强度虽然依旧弱化但出现上升趋势，此为反复期。3.2.4典型食品安全事件地域分布“辉山乳业”、“诺如病毒”与“僵尸肉”3个事件的网络舆情在其热点时期的地域分布具有类似特点(图5)。首先，事件爆发地首当其冲的排在第一位，说明爆发地的居民受影响最大，关注度也最高;其次，东南沿海省份一般靠前，可能由于经济发达、人口集聚、教育水平较高，食品安全网络舆情容易引起关注并传播;第三，直接曝光的食品安全不良事件，与公众日常生活关系越紧密，其网络舆情的地域分布越广泛，例如“僵尸肉”事件。
【作者单位】： 浙江医药高等专科学校;
【基金】：2015年浙江省统计研究青年课题(项目编号:12) 2016年浙江省社科联研究课题(项目编号:2016N63M) 2015年浙江省食品药品监督管理与产业发展研究会课题(项目编号:14)
【分类号】：F203
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