中国油菜生产技术供需的经济学分析

发布时间：2020-07-27 22:10

【摘要】：油菜是我国重要的油料作物,播种面积和产量均位于油料作物之首,在国内油料供给中一直占据较大比例。我国油菜播种面积、总产均约占全球的30%,是世界最大的油菜生产国。菜籽油是我国居民的传统食用植物油,原料基本可以达到国内自给自足。而食用植物油中份额最大的大豆油70%以上原料来源于进口,当前国内食用植物油供需矛盾日益凸显,导致油脂产业对外依存度不断提高,因此油菜籽生产在国内植物油供给中起到举足轻重的作用,菜籽油及原料的充分稳定的供给是确保中国食用植物油产业安全的保证。中国油菜生产状况不仅影响农民增收、油脂产业的发展,也与居民的生活福利水平息息相关,更关乎到国家经济社会的平稳发展。在现有农业生产资源约束的条件下,油菜生产技术无疑是油菜产业可持续增长的核心动力。促进油菜产业发展、确保国内植物油安全、提高油籽及菜籽油的国际竞争力都离不开强大技术的支撑。虽然改革开放以来我国的油菜生产技术发展较快,但实际生产中的科技贡献率却不高。当前我国油菜生产技术与发达国家相比还存在一定差距,如油菜生产单产不高、劳动力成本较大等都是亟待解决的问题。研究油菜生产技术供需中存在的问题、探讨形成原因,协调技术供给方与需求方的矛盾,对于促进油菜产业发展有着重要意义。具体而言,本文主要解决以下几个问题：中国油菜生产技术供需均衡受哪些因素影响；达到均衡点需具备何种条件；技术供需双方存在哪些现实问题,双方是否达到供需均衡；如何促进供需双方良性发展,使油菜生产技术更好的服务于实际生产；等等。在研究分析过程中,本文采用规范分析与实证分析结合的方法,应用西方经济学、信息博弈论等理论相关原理,使用计量经济学工具和统计分析工具,对主要研究对象进行分析。本文共分为8章,各章主要内容及结论如下：第1章是导言部分,主要包括研究背景、研究意义、研究思路、研究方法、论文框架、国内外研究动态及评述、论文可能的创新和不足。通过总结国内外研究发现：从研究对象看,国内外系统研究农业技术供需问题的较少,而专门针对某产业的技术研究就更加鲜见。第2章是对油菜生产技术的概念界定及相关理论基础的叙述。本章首先确定了全文所涉及的概念定义与范畴,其次对油菜生产技术的不同经济属性进行了分析,最后对与油菜生产技术供需及相关特定概念进行了说明。第3章从理论分析着手,运用委托—代理理论等相关理论方法,在一般性分析的基础上研究了公共品类、私人产品类、混合产品类油菜生产技术的供需双方的行为动因及理论均衡条件。通过理论分析可知,公共品类油菜生产技术成果供需均衡不能通过市场的价格机制形成,必须借助各环节及系统的制度安排达成均衡。公共品类油菜生产技术供给方委托人、代理人、技术需求方委托人、代理人有其各自的行为动因并存在达到均衡的条件。关于私人产品类油菜生产技术,追求效用最大化是技术供需双方的根本动力,供需均衡主要受制于价格及技术的实施成本、技术的成熟程度与生命周期、技术的实施效果等因素。准公共品类油菜生产技术具有不完全非竞争性和非排他特性,为满足全社会对混合产品类油菜生产技术的需要,需给予各方一定补贴后方可达到均衡。第4章是对油菜生产技术供给现状的描述。本章首先结合油菜产业的实际调研,分析了油菜生产技术供给主体及供给模式,对其特点和利弊做了判断。并在把握国家宏观取向的基础上,阐述了油菜生产技术供给状况。然后对技术供给资源配置进行了研究,并对油菜生产技术科研体系的重大调整做了分析与评述。研究分析表明：选择油菜生产技术供给主体要根据生产技术的经济学属性来决定；油菜生产技术供给模式中最主要的是政府农技推广为主的技术供给模式,而目前运行较好的是科研院所为主和加工企业、大型农场为主的技术供给模式；当前我国所供给的油菜生产技术质量水平相对较高,但存在供给总量不足、技术供给结构不合理的现实问题；从近年科研资源配置来看,也存在科技投入总量不足、技术专业结构不合理、缺乏规范管理等问题。第5章分别基于宏观数据和微观调查数据,在投入产出效率的分析框架内一方面利用非参数的DEA模型对2002-2008年中国油菜生产技术供给效率的时间变化特征进行了分析,并在此基础上将技术供给效率分解为纯技术效率和规模效率；另一方面,应用DEA-Tobit两步法模型对技术供给效率的影响因素进行了实证分析。研究结果显示：我国总体油菜供给效率水平不高,但从2002年以来总的呈现上升趋势,纯技术效率水平相对较高导致现有油菜技术供给效率的主要原因,而规模效率的改进则导致供给效率提高。国内经济发展水平、国家科研投入和技术市场成交额均对油菜技术供给效率产生了显著的正影响。整体上典型科研机构所承担的重大油菜技术科研项目技术效率未达到完全有效,资源配置仍有提升的空间,规模效率的提高能够进一步提高研发技术效率,未来调整的重点是继续增加研发项目的科技投入及调整各要素的配置结构。所有技术研究项目中有36.4%达到技术效率完全有效；也有接近三成的项目效率低下,主要由规模效率低下导致。第6章首先通过全国范围内的600个农户的入户调查,具体分析了技术需求者——农户在油菜生产的各环节的技术需求特征及出现的问题；然后针对长江流域油菜种植户专门设计问卷,收集了长江上中下游共计1638份调查问卷,通过比较分析了油菜主产区长江流域上、中、下游农户对油菜生产技术需求的异同。研究显示农户在油菜生产各环节均有明确的生产技术需求意愿：播前对机械技术和新型农具有较大的需求；选购品种多重视种子的产量和抗性；产中最需病虫害防治技术。通过对长江上、中、下游的油菜种植户的技术需求特征比较得出：油菜技术信息方面,不同区域农户的需求优先序存在差异,长江上、中游的农户首选优良品种信息,下游农户则更偏好病虫害防治技术；从技术获得渠道来看,长江流域的农户从农技推广部门获得的技术信息较多,而从农业协会等组织获得的信息最少；长江上、中游农户偏好现场示范的技术推广方式,下游农户则更多的倾向于“技术培训”；选种过程中除了将尤其重视产量以外,长江上游农户重视新品种质量,中游农户希望获得节约劳动的技术,下游农户则较多的考虑使用新品种的成本。第7章分析了油菜种植户对不同类型技术的选择行为以及不同因素的作用机理,并重点讨论了农户兼业行为对油菜轻简技术推广应用所造成的影响。研究结论表明：农民文化程度对轻简化栽培技术普及有积极作用；长江中游油菜主产区农户不同于其他区域,选择高产栽培技术的概率较高；通过实证分析对理论的检验,发现农户兼业程度与轻简化技术应用概率的关系呈“钟型”曲线形式。兼业农户非农收入占家庭收入比重越高,应用油菜轻简化技术的概率越大,但纯农户与非农业户的这一指标对技术应用无显著影响。结论证实了兼业程度对大多农户应用轻简化技术具有正影响的假说。第8章在归纳前文主要分析结论的基础上,提出了优化油菜生产技术供需均衡的实施措施与对策。本文得出的主要结论为：三种类型的油菜生产技术供需受农户不同行为因素影响；中国油菜生产技术供需不平衡；农户在各生产阶段有明确的技术需求指向,但不同区域间存在一定差异；教育和农户兼业有利于油菜新技术应用推广。提出的建议主要有：整合油菜科技研发资源,加快油菜生产技术进步；完善油菜科技服务体系,提高油菜生产技术供给效率；重视农民教育培训,提高组织化程度：推进油菜产业化,加强以企业为主体的油菜生产技术供给。
【学位授予单位】：华中农业大学
【学位级别】：博士
【学位授予年份】：2011
【分类号】：F326.12;F224
【图文】：

市场需求,技术供给,需求模型,技术成果

私人产品类油菜生产技术供需及均衡问题;第四节对混合产品类油菜生产技术供需及均衡进行分析;第五节对本章内容进行总结性陈述。3.1技术成果供需模型及一般分析3.1.1技术成果供需模型农业技术成果主要可分为两个来源，即政府通过公共手段提供的具有公共品或准公共品性质的技术成果，以及中介机构通过市场机制提供的私人产品性质的、有差异性和个性化的农业技术成果。技术成果应用也分为两个阶段，早期阶段为基础性的技术成果应用，是全局性的技术成果应用，具有普遍适用性;而后期阶段则是基于前期技术成果，接近市场的技术成果应用，是市场需求者特定要求一下的开发应用。根据需求主体主要可分为三类:农业龙头企业、大型农场、农户。但各主体由于应用要求有所差异，技术成果在应用时具有不同作用和目的。技术供给需求模型如下图:

需求曲线,技术成果,需求主体,成本价格

图3.2技术成果需求曲线图Fig3.2Teehniealaehievementsdemandcurve求曲线的斜率。技术需求曲线的斜率取决于需求主体的成本价格弹性，

位移图,需求曲线,技术成果,政策支持

术需求曲线会发生位移，这些因素包括地区的经济发展状况、政策支持力度、购买需求程度等。地区经济发展状况越好，政策支持力度越大，需求方的收益越大，技术消费需求程度越大，需求曲线向右移动，此时技术需求量由图3.3中Q0点移动至姚。反之，在应用技术成本(价格)不变的条件下，地区经济发展减缓、政策支持力度越小，技术需求程度越小，需求曲线向左移动，即从点Q0向左移动至g。C本图3.3技术成果需求曲线位移图 Fig3.3Teehniealaehievementdemandeurveshift(2)技术成果供给及供给曲线技术供给分为两个部分，一部分是政府部门提供的整个国家或产业的技术成果，另一部分是相关中介参与市场化运作的技术成果。首先，政府部门提供的技术具有公益性，具有公共品或准公共品的性质，属于基础性、普及性的成果，是技术成果的前期阶段。由于这部分技术研发开展需要大量的财力、物力和时间

【引证文献】