成都市商务委推动标准化菜市场建设案例研究

发布时间：2020-11-04 22:55

　　 为确保品质优良、性价比高的农产品的有效供应,成都市商务委增对城区农贸市场的标准化升级改造,以“三分离、两分开”为建设菜市场标准化的监督要求,不断调整农贸市场的运作模式,不断优化其内部功能,明确标准化菜市场的规模标准、形态模式、通风采光、污染物排出、摊位构造等事项,实现成都市新建社区菜市场的安全化、标准化管理。同时重视标准化菜市场运营水平的有效提升,注重维持菜市场标准化的公益特性,努力创建出能够为农产品流通服务、为城市提供优质农产品的标准化菜市场中心,充分发挥标准化菜市场为市民提供便利的作用。本文以成都市农贸产业相关政策、菜市场运行机制以及标准化监督体系作为研究的三个层次,分析出成都市在推动农贸市场标准化建设方面得到的经验,以便成都市实现其菜市场标准化转型升级的有效推进和市场精细化管理,并为其他城市对的菜市场标准化菜市场建设提供一定的借鉴。本文按照“提出问题—案例介绍—剖析案例—得出结论”的思路对成都市商务委推动标准化菜市场建设进行案例研究,选择政府职能理论和公共产品理论为科学理论指导。首先阐述了标准化菜市场建设的选题依据、研究意义以及相关论题的国内外研究现状等;其次,从成都市标准化菜市场建设的典型性、标准化菜市场建设整体思路、标准化菜市场建设概况、标准化菜市场建设的创新做法等四个维度对成都市标准化菜市场建设进行案例描述;再次,从成都市标准化菜市场建设政策体系、成都标准化菜市场建设的运营体系、成都标准化菜市场建设的监管体系以及成都市标准化菜市场建设取得成效等四个维度对成都市标准化菜市场建设的案例进行详细的分析,为下文总结案例启示奠定基础;最后,通过对成都市标准化菜市场建设进行案例研究,得出值得借鉴的案例启示,即明确政府主体职责,完善法规政策体系,完善资金融资渠道,多方面筹集资金,建立标准化菜市场企业化运营机制,健全标准化菜市场建设考核激励机制,健全标准化菜市场建设监督机制以及科学制定菜市场建设与管理标准等。
【学位单位】：电子科技大学
【学位级别】：硕士
【学位年份】：2019
【中图分类】：F724.3;F203
【文章目录】：
摘要
abstract
第一章 绪论
    1.1 选题依据
    1.2 研究意义
        1.2.1 理论意义
        1.2.2 实践意义
    1.3 国内外研究现状
        1.3.1 国内研究现状
        1.3.2 国外研究现状
    1.4 分析框架与研究内容
        1.4.1 分析框架
        1.4.2 研究内容
    1.5 研究方法
        1.5.1 文献研究法
        1.5.2 案例研究法
第二章 标准化菜市场建设的理论基础
    2.1 核心概念界定
        2.1.1 “菜篮子”工程
        2.1.2 农贸市场
        2.1.3 标准化菜市场
    2.2 理论基础
        2.2.1 公共产品理论
        2.2.2 政府职能理论
第三章 成都市标准化菜市场建设的案例描述
    3.1 成都市标准化菜市场建设的典型性
    3.2 成都市标准化菜市场建设整体思路
    3.3 成都标准化菜市场建设概况
        3.3.1 标准化菜市场建设的背景
        3.3.2 标准化菜市场建设的意义
        3.3.3 标准化菜市场的运作
    3.4 成都建设标准化菜市场的创新做法
        3.4.1 以政府扶持为主导,加强标准化菜市场建设
        3.4.2 坚持管理与经营分开的标准化菜市场运营模式
        3.4.3 完善生鲜农产品零售终端的网络布局
        3.4.4 以服务于民为原则,持续提升广大市民的满意度
        3.4.5 以创新改革为驱动,加强标准化菜市场提档升级
        3.4.6 明确职责分工,提升监管服务水平
第四章 成都市标准化菜市场建设的案例分析
    4.1 成都市标准化菜市场建设的政策体系分析
        4.1.1 标准化菜市场建设现有政策解读
        4.1.2 全面高效推进政策贯彻执行
        4.1.3 健全体制机制保障政策权威性
        4.1.4 加大财政投入确保政策落实到位
        4.1.5 强化部门协调确保政策执行有效性
    4.2 成都标准化菜市场建设的运营体系分析
        4.2.1 打造经营与管理相分离的企业运营模式
        4.2.2 完善落实标准化菜市场监管制度
        4.2.3 加强标准化菜市场人才队伍建设
        4.2.4 加强标准化菜市场文化建设
    4.3 成都标准化菜市场建设的政府监管体系分析
        4.3.1 明确标准化菜市场监管部门职能
        4.3.2 标准化菜市场的行政措施监管
        4.3.3 提高监管主体的监管合力
    4.4 成都标准化菜市场建设的实施效果
        4.4.1 “三分离、两分开”市场建管机制初步建立
        4.4.2 构建服务型政府,扩大政府公信力
        4.4.3 保障市场物价稳定与食品安全
        4.4.4 标准化菜市场公益性功能发挥得到保障
        4.4.5 市场管理部门间管理合力进一步强化
第五章 成都市标准化菜市场建设的案例启示
    5.1 明确政府主体职责,完善法规政策体系
    5.2 完善资金融资渠道,多方面筹集资金
    5.3 建立标准化菜市场企业化运营机制
    5.4 健全标准化菜市场建设考核激励机制
    5.5 健全标准化菜市场建设监督机制
    5.6 科学制定菜市场建设与管理标准
第六章 结论
致谢
参考文献

【参考文献】

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本文编号：2870727