食品安全问题与食品生产质量管理

发布时间：2022-08-02 10:00

　　为了保证食品安全,提升食品生产质量,本文通过深入分析当前食品安全和生产质量中存在的问题,并根据实际情况提出食品安全与生产质量管理策略,以此保证广大人们的生命和财产安全。 

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【文章目录】：
1 食品安全与生产全面质量管理存在的问题
    1.1 人为方面的问题
    1.2 原材料生产问题
    1.3 加工、运输和存储的问题
    1.4 制度方面的问题
2 食品安全与食品生产质量管理水平的提升策略
    2.1 建立长效追责制度
    2.2 建立完善的质量管理体系
    2.3 建立良好的追踪反馈机制,为食品安全与生产质量提供重要的保障
3 结论


【参考文献】：
期刊论文
[1]食品生产管理中食品安全的发展措施分析[J]. 王松江.  现代食品. 2019(07)
[2]食品安全现状与食品生产过程中的质量管理[J]. 何秀丽.  现代食品. 2019(05)



本文编号：3668314